2017.11.13（Mon）15:40頃訪問

ここ最近新羽にオープンしたという、白楽のファットンの2号店、ハイパーファットンさん！ずーっと気になっていて遂に！遂に！！お邪魔する日がやって参りました！！
場所は駅前、信号を渡ってすぐで、時間も時間だったことから待ちはゼロ、空席も余裕で有りといった様子でした。
色々ツッコみたいところが多すぎて、どこから触れていけばよいのやら…笑

お店は白楽のファットンとは違い、広く、普通に店内の通行が可能で清潔感のあるお洒落な店舗。
店員さんは白楽ファットンの店主の折原さんと、他は白楽のくり山さんのスタッフの方だったのでしょうか、そちらのTシャツを着ている方がいたので。系列店ですからね。

私が相方と共に着席し、折原店長と軽く会釈を交わすと、折原店長から「ぽふぽふさんに来てもらったよ」とポツリ…（身バレしてるしw）
まあ色々やり取りは交わしましたが（笑）、何だかんだ着丼…って、丼ぶり、すり鉢じゃないですか、、、苦笑
いかにもファットンがやりそうなことです（笑）

さてここからが本題。ファットンを具現化したというこちらのラーメン、野菜マシなどコールのシステムも二郎系に似ているような気がするのですが、前者とは一体何が違うのでしょうか…。

まず汁！少々ドロッとしている様子！こってりなんだけど味がそこまで強くない。その粘度に対して意外と口当たりが軽い。なるほど、ファットンとは全然違う。　
チャーシューは例によってホロホロチャーシュー。端豚は特に柔らかく、もう至福の時間でございます。
麺もかなり太くて縮れたあのコシのある麺はとっても好みでございます。
総じて美味しかったくらいの感想だった訳ですが、私、ハイパーファットンさんの魅力を、食べきったあとに見つけたのです！！
それは、二郎系にしては味がそこまで強くない。これに対して正直初めのときは物足りなさを覚えていた私ですが、いざ食べきってみると、すごく気持ち最後まで完食できました！飽きることも苦しくなることもなく！
なるほど、二郎系とそっくりな見た目なのに、二郎とは違う、F系のラーメンと強調するのにはここに違いがあったか、流石折原店長ですね！！笑

その日はお腹いっぱいもうしばらくラーメンいいやとか思っていたのに、その日の夜にはもうハイパーファットンを欲しておりました。明日も行きたい（翌日は火曜日定休日なのに）とか普通に口にしておりました。そのくらい中毒性のあるラーメンでした。

あと、ブレスケアの試供品の用意があるのも好感でした。
私はこのラーメンにハマってしまいまして、またすぐにでも食べたいまた来たい、そう思ってしまったので今回94点つけさせていただきます！
こりゃ必ずまた来るしかないですわ。
ごちそーさまでした❤