2017/07/18昼訪問

この日はランチで相方に提案されこちら三軒茶屋のめん和尚さんに訪問。

この日は確か待ちが前に一人か、我々が列の先頭だったかくらいに並んだ記憶があるのですが、そんなに長い列ではなくて一安心。
頼むものはもちろんつけ麺。
相方が、並でも意外と量あるから並にしろと言われ、その日はあまりお腹が空いていなかったこともあり、素直に並をチョイス。

さて着丼。
スープは大勝軒系の、魚介混じりの甘くて飲みやすい、優しい味わいの醤油ベース。
麺はちゃんと太くコシのある麺だが、確かに並でもケチケチしてない麺量であった。
中盛にしなくてよかったと心から思った。
具はシンプルではあるが、スープは優しく、かと言って薄くもなく濃くもなく。マイルドで口に広がるような優しさは作っているお店の方の味なのでしょうか。
恐らく夫婦で店をやっているのでしょうが、どちらも雰囲気は良く、特に女将さんがすごく気さくで、気配りのできる方ですごく印象的でした！
それもあって加点を！
雰囲気、味共に大変良いもので、是非また改めて食べに行きたい一品でした。ご馳走様でした！