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「煮干強者  塩」@喜元門 本店の写真2017年11月15日訪問

18時半の入店で先客1人、後客なし。

気になった表題のメニューの食券を購入しバラチャーシューでお願いしました。

煮干しのエグみも感じるスープですが食べ慣れている人には気にならないというよりいい感じ。
麺は細麺のパツパツタイプですが喉越しは滑らか。
具材はバラチャーシュー、タマネギ、海苔、薬味ネギ。

こんなに美味しいのに待たずに食べれるなんて幸せです。

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