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「らーめん」@ちばからの写真前回まずまず位でしたが、またやって来ました。

時間をズラシましたがメチャクチャ混んでます。

二郎系では珍しく老若男女の客層です。

なんとか入店。

麺固め。全マシで登場です。

ヤサイから。モヤシとキャベツは少しやわ目の茹で加減。ネギもタップリ入って甘いアブラと混ざり絶妙な美味しさ。

スープは今回も味噌味のような滑らかで旨味たっぷりの優しい美味しさです。

中くらいの太さの麺は前回デロデロだったのでカタめでお願いしました。それでも少しヤワめの茹で加減ですが、スープが染みて美味しいものでした。

肉は豚バラの美味しいやつ。ギリギリまでカットしないこだわりよう。柔らかくてトロけかなりの美味さでしたが、前回の神豚にはおよばないかも。

サラリと完食。

大変美味しかったです。

途中、若手スタッフがいっぱいいっぱいで店主さんと奥さんからかな?怒れてましたが、メゲずに落ち着いて頑張っていただきたい。ファイト。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

いつもコメント下さってる皆様へ。

1日複数上げをしています。

返コメが間に合ってないので、1日どれかのレポに1つでお願いします。

ワガママすいません。

よろしくお願いします。

いつもありがとうございますm(_ _)m

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月14日 18:54

どもです。
此方の店主さんは眼光鋭いですもんね!
わたしも滅多に行かないJ系ですが、夏に
伺ったとき、小上がりに家族連れが居たりで
良いなあと思いましたよ(^^)

ども。
この時期並びなければいいのですが、辛いところですね。
並びがなければ、また、ここを訪問したいのですが、うむぅ。
justストライクで良かったですね!

村八分 | 2017年12月14日 19:29

こんばんはぁ~
一度行ってみたいお店ですが、中々遠いので(;'∀')
渋谷の支店は伺いましたが、やっぱり、本店の味を
堪能してみたいです。

mocopapa | 2017年12月14日 22:20

こんばんわ~

ビジュアルがイイですよね~。
豚さんも旨そうですし♪

また行きたいなぁ~。

たく☆ | 2017年12月14日 22:59

おばんです。
二郎系には珍しい老若男女の客層ですか。

その内の老男かつ専門外ですが、
何だかそっと背中を押された気も(笑)
渋谷で試してガッテンがちょいと脳裏に。

おゆ | 2017年12月14日 23:25

あらチャンさん,どうもです。
渋谷も美味しかったのですが,やはり本店は格が違いますよね。
遠いけど,また必ず。

RAMENOID | 2017年12月14日 23:42

葱+脂+ドロンチョスープ=至極幸せ
店主+奥様=怒らないで!

虚無 Becky! | 2017年12月15日 00:13

ガッチャマンさん
ありがとうございます
家族連れがいますよね。
でも混んでる時に並んでる客よりだいぶ後から来た団体を小上がりに通すんですよ。なんも言わないで。
文句言った事があります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:25

村八分さん
ありがとうございます
少し前のレポです。
秋ですが、少し寒くて。
でも直ぐ近くの太めの方はTシャツ半ズボンで度肝を抜かれました。
ジャストでした^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:28

モコパパさん
ありがとうございます
渋谷の支店ですか。
行った事ありません。
渋谷は時々通り過ぎる専門です。田舎者には京都より遠い感じがします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:29

たくさん
ありがとうございます
今回の豚が前回並みなら94点付けたと思います。
スープやヤサイ、麺の塩梅が良かったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:31

おゆさん
ありがとうございます
渋谷に行ってみて下さい。
明日香ちゃんに自慢出来るかもしれませんし^ ^
老は付きません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:34

RAMENOIDさん
ありがとうございます
渋谷と聞くだけで険しい谷がありそうです。
本店の調理場は力があります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:35

Beckyさん
ありがとうございます
至極幸せでした^ ^
余程いっぱいいっぱいだったのかな。でもお客さんの前ですしね。どちらかがフォローしてあげられる心の余裕が欲しいかなと感じました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 00:38

喧嘩はいつもなんですよ。前も見ましたし。
喧嘩しつつ一緒にやってられるのも幸せなのかもですね。
お客様の手前なのでちょっと考えてほしいとも思います。

小さい子連優先は、ディズニーの影響かもです。
親に文句を言いたいのだけど、そこまでして食べたいのだから、
最近はいいかな!って思えるようになってます。

虚無 Becky! | 2017年12月15日 01:44

Beckyさん
喧嘩じゃなくてです。
普段は喧嘩もしてるんですか。
小さくなくてもでしたよ。
割り込みは嫌です。なんとかして下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月15日 07:53