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「海老辛つけ麺(並)」@中華そば 中村屋の写真【海老辛つけ麺(並)】¥900

出張にて中部・北陸方面です。ソロなので自由に動けます。隙あらばラーメンを喰らう‼️

さて、まずは岐阜県は大垣市のラーメンつけ麺有名店。大垣駅から歩いて15分くらいかかるが、大通りを真っ直ぐに歩き続けて突き当たりを左に曲がってすぐという立地。分かりやすくていい。

お客さんで繁盛してます。絶え間ないと言えるくらいにどんどん客がやって来ます。並にしましたが大盛りは300gだそうです。ランチサービスで胡麻おにぎりがプレゼントされました。

香りはなかなかですが、食べてみるとなかなか海老を見出せません。魚介の旨味とピリッとした辣油の辛さは感じるのですが、どこが海老なのか不明。
ちなみに具材には柔らかいコリッとした穂メンマとほぐされた焼豚が入ってます。なかなかおいしいです。麺はつるっとしているが食感はプリプリしてていいです。太くてつけダレによく合う。

この界隈ではかなりの人気店と思われます。海老の味をかなり想像してたので、ちょっと違和感ありでしたがまぁおいしかったです。あともうちょっと安ければね(笑)

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
出張でラーメン!いいですね〜
海老感足りないのは残念ですが
辛そうですね!

eddie | 2017年11月15日 20:10

調整して今週はいろいろ開拓できそうです。そこまで辛くはなくて、ピリ辛でしした。つけ麺としてはふつうにおいしかったんですけどね。

ЯAGE®︎ | 2017年11月15日 20:42

Я∀GЁさん,どうもです。
岐阜のラーメンはイマイチと言う印象がありますが,ここのレベルはまずまずのようですね。
ああ,関東脱出したい。

RAMENOID | 2017年11月17日 20:27

RAMENOIDさん
こんばんわ。コメありがとうございます。ラーメンデータベースの検索で訪問したんですが、まずまずですね。東京のレベルが高すぎるのかもしれません。たまには地方開拓も面白いですよ。

ЯAGE®︎ | 2017年11月17日 23:49