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出張で岐阜羽島に宿泊し、夜ご飯に近隣の美味しいラーメン屋さんにでも、と思い大垣方面へ。本命のお店がスープ切れ終了にて空いておらず、遠くない場所で評価の高そうだったこちらのお店へ。当然、お初ですよー。さて、事前情報もほぼ無しで突撃したため、券売機にてしばし悩む。やはり、左上のメニューがセオリーでしょう!という事で、つけ麺に決定!830円だったかな?店員さんにチケットを渡したところ並盛と大盛が同一料金らしく「どちらか選んで下さい」との事だったので、逆に麺量を聞いてみた訳です。すると、店員さん茹で前のグラムが???茹で上がりが???と、しどろもどろ…。若い店員さんばかりなので、きっとこういう店はそれなりの量かな?と推測し並盛にてオーダー。カウンターに陣取り、着丼を待ちます…と、あれよあれよと人が入ってきてあっという間に満席に。15人程度のオーダーが一気に立て込み、更にその中の8人位のグループの人達は2玉3玉当たり前(笑)5人ほど居る若いおにーちゃん達も全員苦笑いでしたwさて、群れのトップでの注文でしたので、程なくして着丼。つけ麺にしては割と早い提供時間だったかな?特徴的なのは麺の長さ。一本がかなり長いです。硬い訳じゃないですが、かなり歯ごたえがあり食べ応えのある麺。かなりの量なので、並盛にしておいて良かった。チャーシューが2種類入っているつけダレには唐辛子が掛かっていますが、はっきり感じるほど辛くなく。味は見た目よりもかなりあっさりしている印象。麺完食で、その後はスープ割。出てきたのは若干酸っぱく、酢が入っているようですね。これはこれであっさりになって飲みやすい。完飲完食です。王道の豚骨魚介からは外れた味でしたが、バランス良くて美味しかったです。いただきました♪
本命のお店がスープ切れ終了にて空いておらず、遠くない場所で評価の高そうだったこちらのお店へ。
当然、お初ですよー。
さて、事前情報もほぼ無しで突撃したため、券売機にてしばし悩む。
やはり、左上のメニューがセオリーでしょう!という事で、つけ麺に決定!830円だったかな?
店員さんにチケットを渡したところ並盛と大盛が同一料金らしく「どちらか選んで下さい」との事だったので、逆に麺量を聞いてみた訳です。
すると、店員さん茹で前のグラムが???茹で上がりが???と、しどろもどろ…。
若い店員さんばかりなので、きっとこういう店はそれなりの量かな?と推測し並盛にてオーダー。
カウンターに陣取り、着丼を待ちます…と、あれよあれよと人が入ってきてあっという間に満席に。
15人程度のオーダーが一気に立て込み、更にその中の8人位のグループの人達は2玉3玉当たり前(笑)
5人ほど居る若いおにーちゃん達も全員苦笑いでしたw
さて、群れのトップでの注文でしたので、程なくして着丼。つけ麺にしては割と早い提供時間だったかな?
特徴的なのは麺の長さ。一本がかなり長いです。硬い訳じゃないですが、かなり歯ごたえがあり食べ応えのある麺。かなりの量なので、並盛にしておいて良かった。
チャーシューが2種類入っているつけダレには唐辛子が掛かっていますが、はっきり感じるほど辛くなく。味は見た目よりもかなりあっさりしている印象。
麺完食で、その後はスープ割。
出てきたのは若干酸っぱく、酢が入っているようですね。
これはこれであっさりになって飲みやすい。
完飲完食です。
王道の豚骨魚介からは外れた味でしたが、バランス良くて美味しかったです。
いただきました♪