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95点
煮干鰮豚骨ラーメン[ラーメン/煮干し]
煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌（東京都八王子市）rei

「煮干鰮豚骨ラーメン」@煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌の写真11/14 11:30。

念願の八王子遠征。色々攻めたいところあり悩みましたが、まずこちら。

開店前2人待ち。

ビターなニボがドストライクでした。

パツな細麺もスープにしっかり絡みます。

大根がはいっているのが個性的。おでんでも通用するいい出汁がしみた大根でした。

次はつけ麺食べてみたいです。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんばんはー。おぉコチラ行かれましたか！BMながらまだ未訪なので参考になります。
ドニボラーじゃないのでなかなか優先順位上がらなくて（笑）

AYYE | 2017年11月18日 19:59

AYYEさん、こんにちは。家が近かったらかなりの頻度で通いたい程の味でした！

rei | 2017年12月11日 13:24