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80点
ワンタン中華そば+味付き替え玉[ラーメン/煮干し]
中華そば 西川（東京都世田谷区）レインマン

「ワンタン中華そば+味付き替え玉」@中華そば 西川の写真思ったほどのエグみはなく食べやすい仕様。
少しインパクトが弱い印象。
麺は加水低めの中細麺。
チャーシューは厚めのものが二枚。
ワンタンは肉感しっかりでなかなか旨い。
替え玉はすこしカエシが薄く、単独で食べるには弱いかな。

新店にしてはとても完成度が高いと思う。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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