2017/11/9訪問。

刺身定食を食べに行ったところ、今日はもつライスだったので諦め、辛い油淋鶏を食べようかと思って訪問。

何があるかな？と店内を見渡すと、何か見慣れないタンメンがあります。

これを頼んでみるかな？頼んじゃいます(笑)

シャカシャカシャカ・・・完成。

【スープ】
辛い！旨い！辛い！とポップにかかれたキャッチフレーズ？は、予想外にしろぶふぉっと油断を突かれたかも(笑)3・4・5と謎の数を尋ねられ、3と答えたその正体は唐辛子の本数。今回3と答えて出来上がったスープは、ひとくち飲むと辛さはそうで・・・後から来ました(笑)でも、すぐに馴れて、山椒的な攻撃があること、酸味に似た何かが隠れていることに気づきます。生唐辛子と山椒のユニゾンで生み出された感覚なのなか？ビシッとしたラーメンの味わいというより、やはり中華料理的な味わいの塩ベースです。タンメンだし(笑)

【麺】
しなやかな細麺。やはりスープが中華的なので、この麺のハマりはしっくりきますね。

【具】
キャベツ、青菜、タマネギ、ネギ、キクラゲ、ゴマたっぷりと黄生唐辛子。メインの野菜はシンプル・イズ・ベスト。目立つのは黄色い唐辛子。一瞬黄色に油断してしまいますが、食べてみるとやはり唐辛子です(笑)食べたその時点ですげー辛い！という感覚はなかった（個人的見解）のですが、きっと体内への攻撃力は高そう(笑)

この黄唐辛子の隠された牙がどこで襲ってくるのか？と考えながら、半ライスを片手に麺を啜り、野菜とご飯を頬張りながら、麺、具、ご飯を食べ終え、隠された牙に警戒しつつスープを飲み干して完食。

ご馳走様でした。