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「そば(醤油)+味玉」@SOBAHOUSE金色不如帰の写真今日はいつもよりスープが少し白濁気味で蛤が全開。
トリュフソースが混ざると一気に洋風に。
リニューアルした麺も以前よりコシがあり、しなやかさも兼備。
新たに加わったイベリコチャーシューは一口ながら脂の甘味を感じられるもの。
味玉も相変わらずの美味しさ。

休日とはいえ退店時には30人超えの並びでした。

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