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「牡蠣そば  唐揚げ」@寿製麺よしかわ 坂戸店の写真先月の28日にオープンした坂戸店。

やっとこれました。

券売機で予め決めていた牡蠣そば850円と唐揚げのボタンを押します。

程なく提供。

置かれた瞬間牡蠣の湯気。

黄色い鶏油の浮いたスープをそっと口に運ぶと濃厚な牡蠣がバーンと口の中に広がります。塩ベースで色々入ってるのかもしれませんが、もう牡蠣しか感じません。

惜しみなく大量の生牡蠣を使用したとの言葉に偽りなしの味わいです。

麺は細めでBeckyさんが川越店で書いてた通り日本蕎麦の風味に近いかも。美味しい麺で牡蠣のスープの絡みもちょうど良いです。

大粒の牡蠣の身が3つ。プリンとしてて美味しい。身があまり縮まない様に上手に調理されてますね。

豚ロースの薄切りレアチャーシュー、鶏むね肉のレアチャーシュー。どちらも美味しく。

コリコリのメンマ。彩りと口直しのミツバ。海苔は牡蠣を巻いていただきました。

唐揚げは2個150円。思ったより早く出て来ました。周りカラッとしていて中は柔らかく。

スープを半分程飲んで完食。

スープ金掛かって感ありますね。

美味しくいただきました。

長く繁盛する事を願っています。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
牡蠣がレギュラーなんですか?
これは惹かれますね。
でも,坂戸は遠い……。

RAMENOID | 2017年11月4日 01:42

こんばんわー!
行かれましたね。
私は川越店で食しましたが、若干仕様が異なるようですね。
あらチャンさんと言えば唐揚げ大好物、正直唐揚げの方が気になってしまいました( ̄▽ ̄)
うどん屋の見切りの早さも店主さんのセンスだと感じますし、今度こそ繁盛して頂きたいですね(*^^*)

塩対応 | 2017年11月4日 03:59

おはようございます
やはり行かれましたね!
自分も早く行きたいのですが、今は昼のみですし
遠いいので中々。。。
日中だとなかなか脱走も出来ませんしね〜
この牡蠣の食べてみたいですし鯛のも食べてみたいです\(^o^)/

キング | 2017年11月4日 04:33

これ早く食べたい。
今年中に行けるかなぁ

NORTH | 2017年11月4日 06:22

おはよーさん
行かれましたか。
自分の方が先かと思ってましたが。ウソです。
その内、空いてる時間に行ってみます。

ハッスル (RDB終了) | 2017年11月4日 06:39

おはようございまーす。
おっ?!w
坂戸店行かれましたね。
この牡蠣がデフォなのが凄いですよね。
よしかわさんちの名物?
「いわしそば」は坂戸店にも欲しいですよね^^

よっしーR | 2017年11月4日 06:53

RAMENOIDさん
ありがとうございます
埼玉は牡蠣ブームです。
かなり濃厚に来ますよ。
でも遠過ぎますね。幸手辺りからでも下道なら1時間半かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 07:00

塩対応さん
ありがとうございます
川越のは食べてないので比べられないんですよ。
そうですね…唐揚げは美味しいとこいっぱいありますから^ ^
うどん屋は行けなくて残念でした。
圏央道が出来て坂戸も栄えてくればチャンスが広がりますよね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 07:08

キングさん
ありがとうございます
夜営業が待ちきれなくて。
まだこれからな感じがします。
遠いので、お店が落ち着いて軌道に乗ってからでも大丈夫かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 07:10

North Coastさん
ありがとうございます
ノースさんは割とアッサリ派だと思うので牡蠣は強いかも。
落ち着いてからでも^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 07:13

ハッスルさん
ありがとうございます
なんとか行って参りました。
坂戸だとハッスルさんの所からだと遠出と言うより守備範囲ですよね^ ^
良いタイミングで^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 07:16

よっしーRさん
ありがとうございます
遅ればせながら行って参りました^ ^
そうですね。
今のままだと上尾や川越に勝てませんね。
まぁ、吉川さんの事ですからアイデアをボンボン放り込んで来るでしょうけど^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 07:19

私は未訪なんですよー。
早く行かなくちゃと思っているんですけどww
微妙に遠いんですよねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年11月4日 09:20

こんにちわ~

坂戸ですね~。

ワタクシも早めに追従してきますわ~♪

たく☆ | 2017年11月4日 09:24

こんにちは。
行かれましたね。
金かかって感でも850円とは良いですね。
川越と坂戸で牡蠣の食べ比べも面白そうです。

おゆ | 2017年11月4日 11:48

どもです。
早く行きたいですね!
ゴルフの後しかチャンスが有りません(^^;
もうちょっと都心よりに出店して頂戴(笑)

まるまるさん
ありがとうございます
確かに駅から少しありますし、車だと渋滞とかもありますもんね。
でも秋田から帰ってくれば行かれるのでしょう^ ^
楽しんで来て下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 15:15

たくさん
ありがとうございます
もう直ぐにでも行きそうですね。
今日あたりでしょうか^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 15:16

おゆさん
ありがとうございます
確かに牡蠣の店を回るのも面白そうですね。
この店の看板的なメニューが早く出来ると良いなと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 15:22

ガッチャマンさん
ありがとうございます
3号店は都内に行くかと思ったら逆に北寄りですからね。
四つ葉は1店舗だし。
色んな戦略があるのでしょうね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 15:25

こんにちは

坂戸店ができたのですね。
開店間もないのに、このレビュー数!人気のほどがうかがえますね!

唐揚げセットというところがまた面白いですね‼️

魂どん | 2017年11月4日 15:32

こんばんはぁ~
私も昨日行ってきましたよ。
牡蠣はノーサンキューなので塩をいただきました。
勿論、唐揚げにビールもね!
ちょっと遠いですが、23日のSR7も此方ですから
その時は凄い行列になりそうですね!

mocopapa(S852) | 2017年11月4日 19:04

こんばんは

そうなんですよね、牡蠣って鍋に入れて煮ると縮んで固くなってしまうんですが、
これは火はちゃんと通ってる感じなのに柔らかかったですよね。
レビュ見てたら牡蠣食べたくなってきました、夕飯は牡蠣フライ買ってこようかな(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年11月4日 20:23

たけどんさん
ありがとうございます
いわしそばや海鮮丼とか客の心を掴むサイド的なのがあれば面白そうですけどね^ ^
地元の皆さんに愛されて行くように。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月4日 20:36

こんばんわ~

牡蠣がレギュラー!
しかも川越店のと違う仕様とか?
自分も次回はコレかなぁ?(笑)

バスの運転手 | 2017年11月4日 23:04

コウスケさん
ありがとうございます
他のお店も含め最近の牡蠣は大きいですよね。
やっぱり流行りの低温調理とかでしょうか。
牡蠣フライ美味いですよね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月5日 06:40

バスの運転手さん
ありがとうございます
自分は次回はアッサリ系のを狙っています。
これも濃厚でジワジワ元気が湧いて来ますよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月5日 06:42

モコパパさん
ありがとうございます
遅くなり申し訳ありませんm(_ _)m
こちらまでこられましたか^ ^
塩も気になってます。
SR7は未だかつて参加した事がありません。そんなに並びますか(^_^;)おそろしいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月5日 12:09

あらチャンさんおはようございます。
牡蠣は好きなんで気になる一品ですね(^^)
茨城県の前は埼玉に長い事住んでいたので…
最近長男の柔道の応援で埼玉県武道館に何度か行ってるんで覚えておきます(^^)

車椅子さん | 2017年11月11日 08:00

車椅子さん
ありがとうございます
武道館は浦和のですかね?
自分も昔良く行きました。
浦和から坂戸は遠いので、上尾店なら帰り道楽かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月11日 11:55