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730円。2017.10.30(月)、25:00前訪問。全体会議→加賀屋→西口フィリピンで終電アウト。会社に近いこの辺りの花太郎に寄る前に〆。卓上には卓上の刻み玉葱、刻み生姜、おろしニンニク、豆板醤、辣油、酢、胡麻ミル、黒胡椒ミル、一味、わさびふりかけ。硬め、普通普通で。ライス無料(おかわり無料)は少なめでもらう。しっかり豚骨、ガラの風味。醤油は角がなく、塩分も適度でややクリィミィ。バランスよく旨い。断面長方形の太めウェーブ麺。加水はやや低めだった気が。小麦風味あり。量は〆にちょうどいい、やや少なめ。チャーシューは普通に旨い。ほうれん草は割と乗ってる。海苔3枚にウズラ1個。ネギがいない。卓上の刻み玉葱を多めに。刻み生姜も随時。おろしニンニクは鉄板。豆板醤はしょっぱくなるので少し。ライスにスープを投入して完食完飲。ベロンベロンの〆としてはほぼパーフェクト。日中に素面で食べたらどうかわからないが、セントラルキッチンの旨いスープ。
no
ひぐま
だいパパ
kait
西本健太朗
卓上には卓上の刻み玉葱、刻み生姜、おろしニンニク、豆板醤、辣油、酢、胡麻ミル、黒胡椒ミル、一味、わさびふりかけ。
硬め、普通普通で。ライス無料(おかわり無料)は少なめでもらう。
しっかり豚骨、ガラの風味。
醤油は角がなく、塩分も適度でややクリィミィ。
バランスよく旨い。
断面長方形の太めウェーブ麺。
加水はやや低めだった気が。小麦風味あり。
量は〆にちょうどいい、やや少なめ。
チャーシューは普通に旨い。
ほうれん草は割と乗ってる。海苔3枚にウズラ1個。
ネギがいない。
卓上の刻み玉葱を多めに。刻み生姜も随時。
おろしニンニクは鉄板。豆板醤はしょっぱくなるので少し。
ライスにスープを投入して完食完飲。
ベロンベロンの〆としてはほぼパーフェクト。
日中に素面で食べたらどうかわからないが、セントラルキッチンの旨いスープ。