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「小ラーメン  740円」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真『勝手に二郎系麺博』

①ドン-キタモト(ご近所枠)
②富士丸 神谷本店(東京)
③ファットン(神奈川)
④ラーメンBoo Boo太郎。(千葉)
⑤ラーメンの店 どでん(埼玉)
⑥めんじろ(茨城)
⑦らーめん 武丸(栃木)
⑧自家製ラーメン 大者(群馬)


二郎インスパイアのお店の中で勝手に各県の代表を決めて食べ歩きます。

基本のサイズ盛りでニンニクチョイマシです。



④ブー太郎にやって来ました。2回目です。

コールはニンニクチョイマシ。

微乳化位の少ししょっぱめで豚骨の味がしっかりしたスープ。

修行先の二郎横浜関内店の乳化スープとは違いますが、微乳化系の二郎と同じような味わいです。

麺は幅4.5ミリ厚さ2ミリで縮れがありゴワモチの美味しいもの。二郎系の中で一般的な硬さだと思います。

ヤサイはモヤシ主力のキャベツが程よく混入。茹で加減も良く模範的です。

チャーシューは厚さはあるけど系は小さめな豚バラロール。モチッと柔らかく関内っぽいです。

ニンニクの効いたスープを半分位飲んで軽く完食。

新店ぽくなく安定して美味しいのかもしれません。

満足しました。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

Jインスパは増さないと良さわからないかもね。

富士丸見た後なのでめちゃハンサムに見える麺顔❗
1stさん⇔ボクちゃんほど美しさが違うんですねw
あぁ、89点でしたか!残るは富士丸か大者しかないかな❗

虚無 Becky! | 2017年10月29日 02:20

あ〜残念、89点( ̄^ ̄゜)
今回は接戦ですね〜
なんか何気に人をdisる奴がいますね( ー`дー´)

ふじみ野1stさん | 2017年10月29日 06:58

Beckyさん
ありがとうございます
同じ店回ると想像以上に悩みますよ。
インスパで名前がある所は色んな所に秀でた部分がありますね。当たり前か^ ^
ワイルドな方がBeckyさんですかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 07:43

1stさん
ありがとうございます
そうなんです。大接戦ですよ。
太郎は優等生でしたね。
どちらが富士丸顔なのか分かりません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 07:50

おはようございます
J系初心者なので自分が食べたら、点数で悩むでしょうね。
そんな接戦なんですね。
金曜日頂いたJインスパは優しいお味でした。

mocopapa | 2017年10月29日 08:44

あらチャンさん,どうもです。
こちらも美味しいですよね。
でも,個人的な好みではもっと上もあるかな?
次があるなら,武丸さんもいいのですが,栃木は寿々㐂さんがイチオシです。

RAMENOID | 2017年10月29日 09:39

こんにちは。
接戦ですね。もうひとつ色や個性がないと、
採点者泣かせの横並びになりそうですか?

おゆ | 2017年10月29日 09:53

おはようございます

やっぱりコレ系はヤサイマシ前提でスープが濃いめなんでしょうね。
それにしても各県代表を回るって、相変わらずフットワーク軽いですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月29日 09:54

おはようございます
とりあえず2位予想したこちらですが、同時入賞でも厳しいかな⁉️

こうなれば『どでん』断トツ1位を希望するしかないです‼️

魂どん | 2017年10月29日 10:26

こんにちは
なるほど!
こちらも思ったよりも伸びなかったですね
こうなると俄然どでんの得点が気になりますよ!
今大会、埼玉の希望の星だ〜

キング | 2017年10月29日 11:31

どもです。
先日、仕事で此方の前を通ったばかりです!
ここかぁと思いましたが、同僚と一緒でしたので(泣)
J系もたまには食べてみようかと(笑)
当然、小ですが^_^;

モコパパさん
ありがとうございます
高得点で接戦です。
点数はかなり悩みました。
どこ行ったか気になります^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 15:38

RAMENOIDさん
ありがとうございます
あくまで個人的にです^ ^
食べるタイミングによっても違いそうです。
寿々㐂はウズラ入ってなかったので。なんて^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 16:09

おゆさん
ありがとうございます
個性が無いというより、味は各店かなり違うんです。
色んな部分が良くて上手に纏めて来るので、採点の部分で接戦になってる感じです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 16:11

コウスケさん
ありがとうございます
横浜、水戸、千葉、遠かった(^_^;)
かなり食った日もありましたよ。
ちょっと胃袋休ませないとヤバイかも。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 16:14

たけどんさん
ありがとうございます
一位と二位が当たらなくても他の皆さんが外れてたら近い順のチャンスはあるニアピンルールです。
答えを言ってしまいますが、断トツはいません。横並びの大接戦です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 16:17

キングさん
ありがとうございます
充分ハイレベルな一杯でした。
Beckyさんや1stさんがブーブー言うくらい。
各店共、上ブレに当たれば優勝してもおかしく無いと思いました。
どでんは…どうですかね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 16:21

ガッチャマンさん
ありがとうございます
ガッチャマンさんがJ系をなんて驚きです^ ^
気になって麺が喉を通りません( ̄(工) ̄)ウソ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月29日 16:24

続いてどうも~

コチラもインスパイヤでは人気ですよね~♪
もう少し近かったら行っちゃうところなんですが近くに課題店が沢山あるので選択肢に入ってませんw
でも美味しそうですね~♪

バスの運転手 | 2017年10月29日 20:43

こんばんは(^o^)/
この食べ比べ良いですね٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
J系あまり食べないので参考になりますよ(๑´ڡ`๑)

ヒデ | 2017年10月29日 22:59

バスの運転手さん
ありがとうございます
ほんと課題店だらけで身動きとれませんね。
美味しいので、機会があったら^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月30日 01:07

ヒデさん
ありがとうございます
ただ採点したのを纏めてるだけなんですけどね。
それでも少し盛り上がるかなと感じています^ ^
良いお店ばかりですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月30日 01:09