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先日久しぶりにちばからさんにお邪魔しました。これが４回目で初めて行ったのは２年ほど前ですがその頃は二郎系を食べたことがなく、軽い気持ちで大盛りにしてギリギリの戦いを強いられたためその後は麺は普通盛りにしていますが、それでも十分に食べごたえがあります。 ちばからさんは弾力のある太麺と乳化したスープが絶妙に絡み二郎系ではトップクラスの店ではないかと思います。もやしのシャキシャキ感も程よく、大きめに切ったチャーシューもしっかり存在感を出しています。 行列ができるのも頷ける定期的に足を運びたくなるラーメン屋の一つです。
すすりびと
あひる会長
cancho
マーヒロ
ちばからさんは弾力のある太麺と乳化したスープが絶妙に絡み二郎系ではトップクラスの店ではないかと思います。もやしのシャキシャキ感も程よく、大きめに切ったチャーシューもしっかり存在感を出しています。
行列ができるのも頷ける定期的に足を運びたくなるラーメン屋の一つです。