いたのーじ
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コメント
いたのーじさん、こんにちは。
こういうシンプルで生姜の効いたチャーシューメンはそそられます。
こちらのお店、以前から気になっているんですが、
バイクで行きづらい場所というのもあって、まだ訪問できていません。
たまには電車に乗って食べに行くのがいいのかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2017年10月7日 15:03こんにちは！
全てに於いて
良き昭和って雰囲気で
いいですね～
eddie | 2017年10月7日 15:22ぬこ@横浜さん。こんばんわ。コメントありがとうございます。
バイク置き場には、困るかもしれませんね。
東海道線が一番便利でしょう。
都ラーメンは、デフォのラーメンに、おにぎりが付きます。
いたのーじ | 2017年10月7日 18:43eddieさん。こんばんわ。コメントありがとうございます。
まさに、今風とは真逆の昭和です。
良い雰囲気が味わえますよ～
いたのーじ | 2017年10月7日 18:47いい雰囲気ですねえ。昼からビールをだらだら飲んで食べたいようなラーメンですね。
まなけん | 2017年10月7日 20:37まなけんさん。こんばんわ。コメントありがとうございます。
昼から、ルービー＆餃子。
そして、ラーメンっう、フルコースが楽しめそうです(笑)
いたのーじ | 2017年10月7日 22:18
店は明るい婆ちゃん・オバチャンの３人で、切り盛り。
創業６０年。茅ヶ崎で一番古い定食屋………
らしいっす。
お客が「オバチャン来たよ～」と声をかけながら入って来ます。
地元の家族連れ、昼間からビールで寛ぐ御仁等、和気藹々の賑わいのせいか、スマホの電波は入りません。
相席必然、満席です。
表題(780円)は、かなり待たされて提供されました。
生姜が効いたスッキリ醤油味。
鶏や豚のガラや、野菜類、隠し味に少しの魚介と思われる、昔懐かしきタイプのラーメンです。
軽くウェーブかかった中細麺。
醤油辛いバラチャ～シュ～。
キリリと乾燥紅生姜。
刻み海苔が、味に優しさを与えます。
香り少ない懐かしき白胡椒もいいね。
帰りがけ、待たせたことを気さくに丁寧に詫びる、明るい婆ちゃん。
ホッコリ気分で、店を後にしました。
ぜんぜん知らない常連のお客さんも、ニッコリ手を振って………