レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月24日(日)、ランチで訪問です。スープは醤油。辛みはしっかりで、勝浦タンタンのような味わい。ニンニクがかなり効いており、想像よりコクのある印象。麺は中細麺。加水率が高いことに加え、茹で加減はかなり柔らかめなため、ちょっとぶよぶよの印象。一度に作る杯数がかなり多いので、むらはかなりありそう。野菜はタマネギが大量に入っている。熱が通り、程よく甘味があり、一つ残らずいただく。少しだけ入っていた肉は、むちむちしていてかなり美味。なぜチャーシューにしなかったのか。大きく後悔。ごちそうさまでした。待ち行列:待ち無し訪問時刻:9:45食始時刻:11:40
スープは醤油。
辛みはしっかりで、勝浦タンタンのような味わい。
ニンニクがかなり効いており、想像よりコクのある印象。
麺は中細麺。
加水率が高いことに加え、茹で加減はかなり柔らかめなため、ちょっとぶよぶよの印象。
一度に作る杯数がかなり多いので、むらはかなりありそう。
野菜はタマネギが大量に入っている。
熱が通り、程よく甘味があり、一つ残らずいただく。
少しだけ入っていた肉は、むちむちしていてかなり美味。
なぜチャーシューにしなかったのか。大きく後悔。
ごちそうさまでした。
待ち行列:待ち無し
訪問時刻:9:45
食始時刻:11:40