2017/9/18訪問。

夜通しの混沌とした状態は、すぐに帰宅することは叶わず、気がつくと昼に差し掛かろうとしてます。

何だろう？精力のつくもの？が食べたい。そうなると・・・ニンニク？(笑)

一瞬悩んだ末に車は北府中を目指しています。並びが凄かったら諦めよう・・・外待ちなし！中でも少し待つと席が空き、その後は外待ち発生していてのでラッキー！

ミニか大盛じゃなければ、通常の汁なしとつけ麺の合わせ技的な味が食べられるとか？そうしたら、つけ麺未体験なので普通を食べてみましょう(笑)

しばし待っているとコールを聞かれたので、『エビマヨ以外と山椒』とお願いしてみて、すぐさま完成。

【全容】
自家製ごわごわな極太麺を主役に、正につけ麺の味を合わせた、何気に汁気が多めの汁なし。タレ？としてのつけ麺味は、豚の旨味がぐわぁ～っと口の中に広がり、これがつけ麺を食べたときの味なんだろうなぁ～♪こちらの豚汁は乳化してて、背脂ウキウキなんだから間違いない(笑)ここにニンニク、アブラ、フライ（フライドオニオン）、海苔（韓国海苔）、辛味（唐辛子）、ネギと普段？はつけ麺のみしか頼めない初めての山椒を頼んでおいたので、それらをマゼマゼマゼマゼマゼマゼ・・・美味い！この傍若無人な極太麺が美味しい！そして、つけ麺味をとはこう言う味なのか？提供しているときに食べれば良かったとこの夏を後悔しちゃいます。そうそう、山椒の痺れが唐辛子系の辛さと合わさり、ほどよいアクセントが箸を進めさせてくれます。

前回、次はラーメンを食べよう！と思っていながら、今回も汁なしを食べてみた訳なのですが、昼は汁なしで良かったかな？と思いつつ、飯割りまでイケるかな？という心配？をよそにして、麺と具を食べ終え、やはりタレ？がたっぷり残ったので飯割りをお願いし、全てをサクッと完食。

次は夜に訪問しようかな？ラーメンを食べに！

ご馳走さまでした。