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まだ暑かった日の頃、冷たい食べ物が食べたいなぁ思い、この店へ行きました。すでに決まっていたので、メニュー表を見ずに注文しました。先客が１０数名。その半分以上の人が外国人さん。浅草という土地柄なんだろうな。待つこと７〜８分。そのものが登場。ネーミングが和風と言っているだけに、カツオ風味のスープで和風をうまく演出している。麺は縮れ系の平打ち麺。冷やしだけによくしまって歯ごたえがあり、優秀な麺だと思う。これにチャーシューが別皿でくるので、油がどんぶりの中で凝固することはない。このチャーシューが、わさびで食べるとなかなかおいしい。カツオ風味のスープとラーメンの麺が合うかどうかは個人の好みの差だと思うが、冷やし中華などの酸っぱいのが嫌いな人にとっては、秀逸の一品と言える。
レッサーパンダのかかと落とし
たかよし
white-skywave
４門
とりき
隊長の雑魚さん
冷たい食べ物が食べたいなぁ思い、この店へ行きました。
すでに決まっていたので、メニュー表を見ずに注文しました。
先客が１０数名。
その半分以上の人が外国人さん。
浅草という土地柄なんだろうな。
待つこと７〜８分。
そのものが登場。
ネーミングが和風と言っているだけに、
カツオ風味のスープで和風をうまく演出している。
麺は縮れ系の平打ち麺。
冷やしだけによくしまって歯ごたえがあり、優秀な麺だと思う。
これにチャーシューが別皿でくるので、油がどんぶりの中で凝固することはない。
このチャーシューが、わさびで食べるとなかなかおいしい。
カツオ風味のスープとラーメンの麺が合うかどうかは個人の好みの差だと思うが、
冷やし中華などの酸っぱいのが嫌いな人にとっては、秀逸の一品と言える。