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ラーメンロックンオヤジ【上陸】バスの運転手さんの他のレビュー
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コメント
ども〜
此方での呑み会の企画
よろしくお願いしますw
はち ～減量中～ | 2017年9月5日 17:15あーー、だんだんジャンクになっていくーーー。
まだ開店して数日なのに～(笑)。
あ、今日お休みでしたか。
連絡しようと思ったのですがバスさんいつもお忙しいので、単独で東小金井→野方を動きました。
明日あたりから変態メニューってつぶやきなかったですか～(笑)。
mona2 | 2017年9月5日 17:18早くも3回目ですか〜〜 ^_^
やはりビールは欠かせませんね (爆)
NORTH | 2017年9月5日 17:23こんにちは。
これはは「かた焼きそば」と思ったら具だったのですね。
べぴすたーを使う手法はときどき見かけますが、これは珍しいですね。
glucose | 2017年9月5日 17:27こんばんわ
皿うどんみたいな麺ですね
見た目から味が全く想像できないのですが…ｗ
ラーメンハンターJ | 2017年9月5日 18:48バスさん
こんばんは！
アキラさんの移転ですか！
これは必ず行かねば♪
危険タックル | 2017年9月5日 20:30こんばんは
麺に揚げ麺トッピングとは流石カワタカさん。
自分も早く行かねば！
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年9月5日 21:08こんばんは～
太麺の上に揚げ麺ですかー！
このまぜそばは気になりますね、
近々追従したいと思います♪
銀あんどプー | 2017年9月5日 21:09こんばんは(*^^*)
あ！また行ってる！
しかし、このメニューは絶対クレイジー入ってますよね(笑)
やっぱり峯岸さん、こういう系が好きなんでしょうね。
としくん | 2017年9月5日 21:19バスの運転手さん，どうもです。
これは独創的ですね。
揚げ麺が，主役の麺で，リフトしたのかと思いました。
RAMENOID | 2017年9月5日 21:29こんばんは^^
これはかなり魅力的な一杯ですね
さすがとしか言いようがありません
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年9月5日 22:02おばんです。
おおっ、サルサソースをかけた揚げ麺とは！
早くも店主さんらしい片鱗が出ていて、
何だか嬉しくなりましたよ（苦笑）
おゆ | 2017年9月5日 22:09こんばんはー
早くも２回目ですね
サルサソースがたまらなく合っていそうですね
汁なしのルーツがコチラだったんですね＾＾
キング | 2017年9月5日 22:11どもです。
此方の店主のファンなんですね！
それにしても、アイディアが素晴らしい(^^)/
揚げ麺の食感、味わいてぇ～
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月5日 22:32こんばんは！
初めまして‼️いっちゃんパパと申します‼️m(_ _)m
いつもバスさんの全国レポを楽しく、参考にさせて
頂いております‼️先日のイノショウさんのレポに
追従させて頂きましたので、ご一読頂ければ幸いです‼️
宜しければ今後のRDBお付き合いを宜しくお願い致します‼️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年9月5日 22:44こんばんはです❗
麺の上に揚げた麺が乗ってるのは初めて見ました❗さすがは川越時代のアキラさんを彷彿させる意外性満タンですね。早く行きたいです～
ラジオ | 2017年9月5日 23:03こんばんは。
揚げ麺がビックリですね〜
サルサソースもナイスな感じですよ。
これで、一杯やりたいですね〜
kamepi- | 2017年9月5日 23:22こんばんは
やっぱり同じ姿勢はギックリ等、身体に負担がかかりますよね。
時々歩くという訳にも行かないし。
難しいですが、ご自愛下さい^ ^
昨日、行って来ましたよ。
こっそりメニューに写真割り込ませてみました^ ^
炊き込みご飯。秀逸でしたね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月5日 23:33こんばんは～。
もう再訪とはさすがかつての超常連ですね（笑）
それももう前店を彷彿とさせるまぜそばがお目見えしたとは。
こんなしょっぱなからもうジャンキーさが伝わってくるようで
この地でも変わらず楽しませてくれそうですね。
かのう(レビュー終了) | 2017年9月6日 00:02こんばんわー！
お早い再訪で(笑)
表題は初日準備中で残念でしたがやはり狙いに間違いはなかった一杯のようですねーｗ
麺を具材にしているのも意表を突かれましたが、サルサソースのアクセントもメッチャ美味しそうですよ！
次は絶対表題を(笑)
塩対応 | 2017年9月6日 00:41おはようございます
連日の訪問ですね。
これまた独創的なマゼそばですね。
サルサソースですか。峯岸さんらしい一杯なんですね。
これも食べに行かないと！
mocopapa | 2017年9月6日 07:10これまた魅力で迫力ある画像ですね。
内容から、高評価も納得です。
YMK | 2017年9月6日 11:55こんにちは〜。
遂にまぜそばも提供開始されましたね！
後は..
カワタカ式Ｐの登場が待ち遠しいデス (≧▽≦) ♪
よっしーＲ | 2017年9月6日 14:41
本日はやっとお休みです。
腰に負担の掛からないように運転するもんだから身体のアチコチが痛くて先ずは身体のメンテナンスから始めます！
でも、行き付けの接骨院の先生とのラーメンの話も楽しいんですよね♪
その後は火曜休みのお友達に拾って貰い、またまたムサコに来ましたよ～♪
何でも本日から特製まぜそばの提供も始まったとか？
もちろん、それ狙いでの早めの再訪問。
お友達には乗せて来て貰って申し訳ないんですが先ずは特製おつまみでビールで乾杯はお約束♪(笑)
その後、ナイスな一杯とご対麺＼(^o^)／コレっ、ビジュアルからインパクトありますよね～♪
具材の下の麺も引っ張り出して写せば良かったのですが忘れましたww
表題は麺on麺の豪華な一杯でマゼマゼしてから頂きま～す。
麺は「村上朝日製麺」の微ウェーブの太麺。
加水率、高めの太麺はエッジがありムッチリ食感。コレは一昨日食べたつけ麺の麺と同じですね。麺量は体感200g位だと思います♪
タレは動物系に醤油ダレをベースにトッピングの刻みニンニクが効いていて間違いない味わいですね～♪
具は揚げそばに、ほぐしチャーシュー、ほうれん草、刻みタマネギ、卵黄で上にはサルサソースと刻みニンニクを添えてマヨネーズをまわし掛けてあります♪
楽しみにしていた、まぜそばですが、まさか、麺の上に麺を揚げた細麺を載せてくるとは流石にビックリw(笑)
でも、コレがパリパリ食感でネットリ卵黄に絡んだ太麺とのギャップが合って旨いんです♪
チャーシューが相変わらず美味しいのは初回のラーメンでお伝えした通り。
刻みタマネギやニンニク、マヨネーズも、この手の汁なしでは鉄板アイテムでしょう♪
で、この一杯で、もうひとつ凄いのは色合い的にも合いますがトマトの甘み酸味を備えたサルサソースです♪
いやぁ～コレが単調になりやすいタレにアクセントが付いてメチャクチャまいう～♪
正直、レギュラーのラーメン、つけ麺だけで、この場所で生き残って行けるのか？ちょっと心配な感も合ったんですが全く余計なお世話でしたねm(__)m
実は7～8年前迄は完全なるラーメン派だった自分が初めて食べた「汁なし」が川越時代のコチラのマスターが作ったやつで、そのおかげで今やアチコチの汁なしも食べ歩いてますが、やっぱりマスターの作るまぜそば最高です(*^▽^)♪
まだ、立ち上げたばかりですがコレから、もっともっと美味しい一杯が提供されると思うと次回も楽しみですね～♪
ご馳走さまでしたぁ～♪