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「司みそらーめん850(こってり)+半らいす(ランチサービス)」@らーめん 司の写真近所の量販店へ配達を終えコインパーキングへ戻る時、
駅裏の路地を通るとラーメンの文字を発見。
当サイトでは月曜定休とあったが、変わったのかもしれない。

入ってすぐ左の券売機で食券を買ってカウンター席へ。
「おすすめ」の「司らーめん」は醤油、塩、味噌があるが
味によって具の内容と量が異なる設定ですべて850円に揃えてある。
これはちょいとコロンブスのたまご的発想良いと思った。
自分は「半玉 モヤシ ちゃーしゅう 角煮 クリームチーズ」の味噌を選択。

座ると店主が「ランチサービス」を聞いてきたので「半らいす」を願い出た。
11:30-14:00の間は「半らいす 味玉 もやし のり 高菜 メンマ コーン」のうち一品が無料だそうだ。

さらに「あっさり? こってり?」と聞かれた。
案内書きには「醤油味・塩味 油選べます。
さっぱり(鳥油) こってり(背油) 鬼もり背油(ニンニク入り)」と書いてあったので
味噌味で聞かれるとは思わなかったが、反射的に「こってり」と返答。

前置きが長くなった。

7分後に置かれたラーメンは、中央のモヤシにクリームチーズがタップリかけられている。

スープは濃い味噌にニンニクが効き背脂たっぷりで、オイリーウマウマ、コッテリバンザイ。
チーズが溶け出しまろやかになるが、味噌の強さは衰えない。

麺はもっちりした太麺。
チーズが絡み、スープが絡み、具が絡む。旨い。

具は案内通りクリームチーズのかかったもやし、半玉、角煮、チャーシューなどと、値段を考えるとなかなかの内容。
半ライスはセルフ角煮チャーシューごはん、としていただいた。
満腹だ。

きれいな清湯や煮干、流行りの低温調理もいいけれど、これぞ嬉しいジャンクフード

ごちそうさん 笑う赤青龍

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