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『ラーメン+半ライス+ニンニク(¥780+無料+無料)』...てゆか今日ゎまぁまぁ時間があったヂモト近辺の配達...てか知らぬ間に閉店してた「中華そば 五え門」の跡地に前々からチェックゎしてたがなかなか逝けなかった「ラーメン アキラ@川越市」が店名を新たに先週の土曜日に移転オープンとの情報があったので試しに来てみマシタ♪ってコトで13時半頃店着...もしかして店外までの行列があるのでゎ!?...と思ったら外待ちゎ無く店内ゎ先客1のみ...(^O^; 因みに後客ゎ3...思い切り肩透かし...まぁ「中華そば 五え門」時代も何気に怪しく少し入り難い場所だからねぇ...(^_^; んで店内厨房ゎ穏やかな接客の店主サソ1人での切り盛り...取り敢えず券売機ゎまだ稼働してなく卓上に置かれた用紙にての注文...「つけ麺」ゎ気になったが今日ゎ寒くて暖かいラーを欲してたので上記ラー&トッピ&ご飯モノに「〇」をして注文...因みにお支払いゎ現金先払い...(笑)てか約5分程度で提供されたラー...鶏豚ベースでやや鶏が強めのマロヤカな飲みクチの少しIEKチックなスープゎガツン度ゎ然程でもないがなかなか( ゚Д゚)ウマー♪…食後のおクチ周りのペタペタ感も良い感じ♪ もちろん無料注文のニンニク(業務用の刻み)との相性ゎ言わずもがな...(笑) んで合わさる太ストレート麺ゎコチラの店主サソが「恋をした」とゆ村上朝日製...滑らかな食感ゎ悪くないが漏れ的にゎもぅ少し柔らかめの茹でが好みかな...因みに麺量ゎこの並盛で茹で後200㌘弱で食べ応え的にゎイマイチ...まぁ漏れ的にゎ次回ゎ「大盛+麺柔」ゎ必須かな...(笑)んでトッピゎ薄切り豚バラ1枚にウズラ玉子1個と青菜&刻み玉葱...ヲ肉ゎ歯応えと豚臭さを適度に残した感じでマズマズ...てか今日ゎ頼まなかったが「豚増し(¥300)」でゎ何枚のるのかな!?...コレが4~5枚増程度なら漏れゎ暴れる...(笑) もっと厚切りで4~5枚なら悪くないかな...(爆) てか刻み玉葱ゎもっと多くても良いかな♪ んで青菜ゎ葉先よりも芯が多かったので今一歩...んでウズラ玉子ゎ決して嫌いでゎないのだけれども、某ウズラ玉子をのせたEAKを思い出されるアイテムだから漏れ的にゎイマイチ好きにゎなれんのだなぁ...(^_^; 取り敢えず卓上のBKを軽く振って楽勝で完食♪んで無料の半ライスゎ誰がど~見てもコレゎ「ヲ肉入りの出汁炊き込みご飯」なのでゎ!? まぁ無料だから文句ゎ言えんが一応ゎ言う...ヲ肉がパサ気味だったのゎちと残念...(笑)てか開店してからまだ3日目でこの味&クオリティなら悪くゎ無い...何気にこの後ゎ楽しいイベント等があるみたいだから、また来てみても良いかなと♪...(-_-;)v
てゆか今日ゎまぁまぁ時間があったヂモト近辺の配達...てか知らぬ間に閉店してた「中華そば 五え門」の跡地に前々からチェックゎしてたがなかなか逝けなかった「ラーメン アキラ@川越市」が店名を新たに先週の土曜日に移転オープンとの情報があったので試しに来てみマシタ♪
ってコトで13時半頃店着...もしかして店外までの行列があるのでゎ!?...と思ったら外待ちゎ無く店内ゎ先客1のみ...(^O^; 因みに後客ゎ3...思い切り肩透かし...まぁ「中華そば 五え門」時代も何気に怪しく少し入り難い場所だからねぇ...(^_^; んで店内厨房ゎ穏やかな接客の店主サソ1人での切り盛り...取り敢えず券売機ゎまだ稼働してなく卓上に置かれた用紙にての注文...「つけ麺」ゎ気になったが今日ゎ寒くて暖かいラーを欲してたので上記ラー&トッピ&ご飯モノに「〇」をして注文...因みにお支払いゎ現金先払い...(笑)
てか約5分程度で提供されたラー...鶏豚ベースでやや鶏が強めのマロヤカな飲みクチの少しIEKチックなスープゎガツン度ゎ然程でもないがなかなか( ゚Д゚)ウマー♪…食後のおクチ周りのペタペタ感も良い感じ♪ もちろん無料注文のニンニク(業務用の刻み)との相性ゎ言わずもがな...(笑) んで合わさる太ストレート麺ゎコチラの店主サソが「恋をした」とゆ村上朝日製...滑らかな食感ゎ悪くないが漏れ的にゎもぅ少し柔らかめの茹でが好みかな...因みに麺量ゎこの並盛で茹で後200㌘弱で食べ応え的にゎイマイチ...まぁ漏れ的にゎ次回ゎ「大盛+麺柔」ゎ必須かな...(笑)
んでトッピゎ薄切り豚バラ1枚にウズラ玉子1個と青菜&刻み玉葱...ヲ肉ゎ歯応えと豚臭さを適度に残した感じでマズマズ...てか今日ゎ頼まなかったが「豚増し(¥300)」でゎ何枚のるのかな!?...コレが4~5枚増程度なら漏れゎ暴れる...(笑) もっと厚切りで4~5枚なら悪くないかな...(爆) てか刻み玉葱ゎもっと多くても良いかな♪ んで青菜ゎ葉先よりも芯が多かったので今一歩...んでウズラ玉子ゎ決して嫌いでゎないのだけれども、某ウズラ玉子をのせたEAKを思い出されるアイテムだから漏れ的にゎイマイチ好きにゎなれんのだなぁ...(^_^; 取り敢えず卓上のBKを軽く振って楽勝で完食♪
んで無料の半ライスゎ誰がど~見てもコレゎ「ヲ肉入りの出汁炊き込みご飯」なのでゎ!? まぁ無料だから文句ゎ言えんが一応ゎ言う...ヲ肉がパサ気味だったのゎちと残念...(笑)
てか開店してからまだ3日目でこの味&クオリティなら悪くゎ無い...何気にこの後ゎ楽しいイベント等があるみたいだから、また来てみても良いかなと♪...(-_-;)v