Item: ラーメン カワタカ
Rating: 91
Author: ★のんた★東京中西部中心

91点

雑居ビルの少し入った所。
まだ出来たばかりのためか消毒液な臭い。
店員さんが二人。

見た目、味に家系のテースト感じる。
がそれだけでない旨さがある。
味のバランスも正に絶妙。
麺の茹でも好み。
玉ねぎも良いアクセント。
肉は味噌の風味があり、
シットリホロホロで旨い。

無料ライスもお肉と一緒に炊いたもので旨い。
これは通います。
まだ種類がないので今後がかなり楽しみ。