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85点
豚ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 新橋店（東京都港区）べーすめん

「豚ラーメン」@ラーメン二郎 新橋店の写真野菜多め脂少なめで。
乳化は低めながら、余分なオイリーさが消えてスープがストレートに味わえる。脂身少なく食べ応えあるチャーシュー、塩の効いたシンプルな味付けも好み。麺がもうちょい硬ければなお良いかな。

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