西院駅からとぼとぼ歩いてコチラへ。夜8:00頃のお店到着、店内は8割程の入りで、その後も入れ替わりの来店多数で、流行っている様子でした。メニューは、麺類でも意外と種類がありました。今回は初訪問なので基本と思しき鶏そばを注文して、しばし待ちます。

少し待って写真の一杯が配膳されました。濃いめの醤油色をしたスープに、2種類のチャーシューが覆うように載せられて、一見して当たりを予感させるビジュアルです。まずはスープと頂くと、雑味がなくクリアーな感じのする鶏の風味に、魚介とやや濃いめの醤油が合わさっております。表面の油分はやや香味があります。麺は細めのストレート麺で、しなやかな弾力があり、熟成された感のある小麦の風味がかぐわしいです。チャーシューは鶏と豚で鶏はしっとりとした食感、豚はレアーな感じで旨味十分です。その他具材はネギのみとシンプルなものです。

こちらの一杯も個人的に好みのツボにハマった味でした。別メニューなども気になりますのでまた再訪したいと思います。