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「煮干しそば(大)」@煮干そば とみ田の写真レビューをみて、味が濃いとのことで、味薄めで注文。
煮干しで臭みがあるか気になりましたが、刻み生玉ねぎで調和され、麺もストレートで喉こしがいい。
出汁も良く、美味しいラーメンです。
次はつけ麺を頂きたいです。

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