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「もりそば」@東池袋大勝軒 本店の写真行ってみたかったお店、自分の休みと定休日が同じでなかなか行けずでしたが今日は行くとこに成功。

駅から徒歩で向かいますが結構遠い、お店についてなに食べるか悩みましたが、つけ麺の元祖にすることに

麺 結構量ありますね並して正解、ちょっと茹ですぎ?柔らかい

スープ シャバ系で魚と鳥のうまみが出ているスープで後から酸味

具 ねぎ ゆで玉子 チャ-

まとめ スープがうまく後からくる酸味でするする食べられる、やわらか麺も食べやすいようにやわいのかな

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