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8月11日（金）、ランチで訪問です。スープは味噌。安心の濃厚味噌。辛さも相まって、夏を乗り切る必須アイテム。今回は炒め野菜のエキスが強く感じられ、実に香ばしい。卓上ニンニクと合わせることで、スープはより完全体に。麺は中太麺。少しがちっとした強めの弾力がある。熱い味噌スープだから、強くないと負けてしまうのかも。もう少し柔らかい出来栄えでもいただいてみたい。チャーシューは気持ち多めに感じる。麺丼の中のモヤシはある程度炒められているが、小丼のモヤシはそれほど炒められていないため、投入タイミングを早めにしたところ、少し食べづらいが良い茹で加減になった。ごちそうさまでした。待ち行列：待ち無し訪問時刻：10:20食始時刻：10:45
バフ
バフ
ゆずやん
モンゴルマン
スープは味噌。
安心の濃厚味噌。辛さも相まって、夏を乗り切る必須アイテム。
今回は炒め野菜のエキスが強く感じられ、実に香ばしい。
卓上ニンニクと合わせることで、スープはより完全体に。
麺は中太麺。
少しがちっとした強めの弾力がある。
熱い味噌スープだから、強くないと負けてしまうのかも。
もう少し柔らかい出来栄えでもいただいてみたい。
チャーシューは気持ち多めに感じる。
麺丼の中のモヤシはある程度炒められているが、小丼のモヤシはそれほど炒められていないため、投入タイミングを早めにしたところ、少し食べづらいが良い茹で加減になった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：待ち無し
訪問時刻：10:20
食始時刻：10:45