あかいら！金ちゃんラーメン 上山店の他のレビュー
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モーパパ
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コメント
ワンコイン！すばらしす(^^)
このビジュアルもそそられます！
YMK | 2017年8月15日 08:32これでワンコインですか…、凄いっす！
一度はケンチャン＆金ちゃんを味わって見たいな～♪
都内に系列店ってあるのでしょうか…
人類兼麺類 | 2017年8月15日 11:50こんにちは。
初めてコメさせていただきます。
私も金ちゃんの大ファンです。
以前にラーメン遠征をした際に宮城県亘理郡山元町に金ちゃんを発見しました。
訪問済みにも未訪にものっていなかったので、余計なお世話かもしれませんがお伝えします。
震災の仮店舗で営業していますので是非どうぞm(._.)m
小池さん | 2017年8月15日 13:37YMKさん、まいどです！
> ワンコイン！すばらしす(^^)
> このビジュアルもそそられます！
でしょう！
千葉にもありますので、是非是非！
まぁ、そちらはワンコインじゃありませんが（汗）
あかいら！ | 2017年8月19日 08:01人類兼麺類さん、まいどです！
> 一度はケンチャン＆金ちゃんを味わって見たいな～♪
> 都内に系列店ってあるのでしょうか…
都内には残念ながらありません...
金ちゃんは千葉にはありますが、ケンちゃんは山形行くしかないですね。
是非是非、公用車でお出掛下さい！（爆）
あかいら！ | 2017年8月19日 08:04さん、はじめまして。
> 私も金ちゃんの大ファンです。
素晴しい！イイですよね金ちゃん！
> 以前にラーメン遠征をした際に宮城県亘理郡山元町に金ちゃんを発見しました。
> 訪問済みにも未訪にものっていなかったので、余計なお世話かもしれませんがお伝えします。
ありがとうございます！亘理にもあるんですね！
φ(..)メモメモ
> 震災の仮店舗で営業していますので是非どうぞm(._.)m
是非是非、伺いたいと思います！
引き続き、何卒よろしくお願いします！
あかいら！ | 2017年8月19日 08:07
山形ラーメン、金ちゃん、ケンちゃん制覇を狙う者にとって、コチラ「金ちゃんラーメン 上山店」ももちろん伺っておかなければイケナイお店です。
お店について「ラーメン」をオーダーすると大将がお店の外に出て、そそくさと暖簾を仕舞われている... まだまだ営業時間内なのに、スープ切れ早仕舞いか？！危ない危ない、ギリセーフ、ラッキーです。
お店はラーメン店と言うより街の大衆食堂的な雰囲気。三角巾の女性店員さんと大将が一人。家族経営的な、まったりとした雰囲気です。久々「みそ」でも頂こうかと思ったのですが、やはりデフォの引力は強く「ラーメン」にしてしまいました。
さて「ラーメン」。大きなドンブリにタップリのスープ。こりゃスープ切れにもなりますよね？ってくらいサービスタップリのスープが嬉しいです。先ずはスープだけ頂くと、あっさり鶏ガラの昆布だしも入れられているのかな？クリアマイルドながらコクも感じられるスープが旨いです。正しく金ちゃんフレーバーなマスターピースなスープです。ウマシカテ！
麺は中太平打ビラビラ麺。手打ち風でこれまたマスタピースな金ちゃんの麺です。弾力もあって旨いです。そしてワンコインなのにタップリなボリューム感がイイ感じです。トッピング具材は、海苔1枚、チャーシュー2枚、メンマにネギ。メンマは塩抜き過ぎ感ありでスープを全く邪魔しませんｗ チャーシューのカエシ加減もマイルドで、これまたスープと調和します。
途中、スープにお酢を一回し。このスープに酸味加わることで、より旨味が強調されます。海苔もしっかりとした厚みで磯のフレーバーも連れてきてくれます。もちろん完食。最後は更にお酢を2周くらいしてスープも完飲。ご馳走様でした！
・金ちゃん制覇： 8/15（53.3%）まだまだですね...
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