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うーむ忙しい。この週末は気になる限定めじろ押し。とりあえず毎年吉例のこのメニュー。あれ?例年よりリリースが遅いな。土曜。反町の2店舗の並びをインプットして、反町駅から神奈川駅。そこからこちらに。11:20訪問。開店待ち3人目。定刻5分前にオープン。オーダーを聴かれ「SEXY DUCK」とオーダー。最初はビビったが今では常連気取りの自分が恥ずかしい。店側のPOP「ロ麺ズ×流星軒コラボ第14弾カモスモークの冷やしラーメン冷製じゃがいもスープ・ロ麺ズ平打ちストレート麺使用、この夏のナンバーワン冷やしラーメン」両側を流星プに挟まれているので、単独調理。おー、すごいスープ。ワクワク。配膳。相変わらずのビジュアルだが、例年よりデザイン的には今ひとつ。見た目より味重視か?スープ:ヴィシソワーズ。豆乳に玉ねぎ。これに色濃い玉ねぎ香油。アブラ少なめ、しょっぱさ控えめ。具:鴨スモーク・レモン・枝豆・セロリのピクルス・ミニトマトのアランチェッロ。麺:おなじみロ麺ズ謹製平打ち太麺。感想:美味い。これでもかと美味い。それでいて各素材の押しと引き、香り・歯ごたえがバランス。箸を運ぶたびに新たな驚きがあり、食べていて楽しい。鴨肉に焦点を当てたこのメニューもかなりたつが、毎回手を変え品を変え楽しませてくれる。今年も美味しくいただきました。ごちそうさま。
atomさん こんにちは! あの後、こちらに行ったんですか? ココにもご無沙汰しております(T . T) これもビシソワーズですね〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ いつまでやってるのかな? チャリっと行きたいです!
ヨコベーさん こんにちは いいえ、この日は偵察だけ。あの日はあの後、数軒先でカレーを食べました。このメニューはしばらやっていると思いますよ。
土曜。反町の2店舗の並びをインプットして、反町駅から神奈川駅。そこからこちらに。
11:20訪問。開店待ち3人目。定刻5分前にオープン。オーダーを聴かれ「SEXY DUCK」とオーダー。最初はビビったが今では常連気取りの自分が恥ずかしい。
店側のPOP
「ロ麺ズ×流星軒コラボ第14弾
カモスモークの冷やしラーメン
冷製じゃがいもスープ・ロ麺ズ平打ちストレート麺使用、この夏のナンバーワン冷やしラーメン」
両側を流星プに挟まれているので、単独調理。おー、すごいスープ。ワクワク。
配膳。相変わらずのビジュアルだが、例年よりデザイン的には今ひとつ。見た目より味重視か?
スープ:ヴィシソワーズ。豆乳に玉ねぎ。これに色濃い玉ねぎ香油。アブラ少なめ、しょっぱさ控えめ。
具:鴨スモーク・レモン・枝豆・セロリのピクルス・ミニトマトのアランチェッロ。
麺:おなじみロ麺ズ謹製平打ち太麺。
感想:美味い。これでもかと美味い。それでいて各素材の押しと引き、香り・歯ごたえがバランス。箸を運ぶたびに新たな驚きがあり、食べていて楽しい。
鴨肉に焦点を当てたこのメニューもかなりたつが、毎回手を変え品を変え楽しませてくれる。
今年も美味しくいただきました。
ごちそうさま。