イケちゃん
麺や うから家からの他のレビュー
75点
75点- 75点
85点
80点
LIE LIE LIE
八雲
平田
コメント
お疲れ様です。
ね！あれ辛かったでしょ！
以前のは全然辛くなかったのに。
生姜はやっぱり合いますよね。
酒乱 | 2017年7月28日 17:02酒乱さん
あの唐辛子は辛いですね。
冷たいのにあんなに辛くなるとびっくりです。
生姜は良かったです。
イケちゃん | 2017年7月28日 17:11こんにちは
冷やしの味噌は珍しいですね。
冷やしでも生姜が合うんですね。
birdeyeっていう唐辛子辛いんですね。
気を付けようっと。
mocopapa | 2017年7月28日 17:22こんばんは。
冷やしの味噌は提供店が多くないので食べてみたい気はしますが、そのために福島に行くのは現実的ではないです。
諦めて、こちらで冷やしラーメン探訪を続けます（笑）
おやす | 2017年7月28日 18:26mocopapaさん
珍しいですよね。
気になって行ってきました。
birdeyeは辛いですよ。
おやすさん
流石に福島は遠いですよね。
そういえば薫寿は行かなくても大丈夫なんですか？笑
イケちゃん | 2017年7月28日 18:28こんにちは。
イケちゃんさん・・私が食べてみたいって言ったから食べに行ったんでしょう～。
なこともないか。
量が多いのは魅力ですけど、私はそこまで必要ないかなあと。
mona2 | 2017年7月28日 19:55mona2さん
そうです。そうです。
もなさんが食べたいって言うから!
いつでしたっけ?笑
イケちゃん | 2017年7月28日 22:00こんにちは。
冷やしの味噌、レアですよね。
ワタクシは経験ありません。
普通の一味なら（笑）合いそうですね。
おゆ | 2017年7月29日 08:53こんにちは。
おゆさんの言われる通り、冷しの味噌は珍しいですよね。辛い物は苦手ですが、そこまでパワフルな唐辛子は一度経験してみたいです！
poti | 2017年7月29日 09:04おはようございます^^
最近何度か冷や汁のそばを食べたせいで、
冷し味噌が結構好きになりました。
これも近くにあったら食べに行ってしまいそう。
としくん | 2017年7月29日 10:47
擦り胡麻もかかった少しザラッとした田舎味噌らしい味噌スープ。甘み酸味があり冷やし中華に味噌を加えた感じ。味付けは穏やかで味噌辛さなどはない。別皿で貰ったおろし生姜50円を混ぜていくと甘み酸味を抑えてすっきりとする。テーブルにあったbirdeyeという唐辛子がかなり辛かった。辛いというか痛い。
平打ち縮れの太麺は硬めに〆てあり旨い。スープも良く絡まります。
チャーシューは柔らかくやや塩分が高めだが美味しい。きゅうり、タマネギ、ネギ、糸唐辛子は冷やしに良く合います。ほぼたけのこのメンマは好き。
暑い日はやっぱり冷やしが良いです。ご馳走様でしたー。