ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
こちらではつけ麺しか食べた事ないので
再訪時ラーメンで検討したいです！
YMK | 2017年7月31日 08:28おはようございます
綺麗なビジュアルですね。
暑いから都内の方に行く元気がありません。
ラーメン食べたくて名刺入れを忘れる辺りは正真正銘ラオタ間違いなしです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月31日 09:59こんにちは。
美味しそうですが、
煮干の対麺増加で新鮮味には欠ける...
うん、分かります。
あらチャンさんのコメ...NICE（笑）
おゆ | 2017年7月31日 10:42こんにちは
安定の美味しさなんですね。
ここでは デフォをいただいたことがありません(^_^;)
あらチャンさんのコメ...NICE②
mocopapa(S852) | 2017年7月31日 12:57こんにちは^^
此方は、しばらくご無沙汰しちゃってます。
昨年鴨の限定シリーズを必死に追いかけた反動かも知れません。
煮干はそのうちに、第2のマタオマと呼ばれるようになる。。。かな？
としくん | 2017年7月31日 16:47YMKさん、どもです。
此方は一燈ですが、本家のように
大行列では無いんですね！
汁そばもどうぞ(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月31日 18:04あらチャンさん、どもです。
あの一燈グループですが、外待ちが有りませんでしたよ！
確かに頭のなかはラーメンオンリーでした(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月31日 18:06おゆさん、どもです。
最近は前ほど煮干しは食べていませんが
それでも、美味しい煮干しはあります。
此方はマタオマな感じ(^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月31日 18:12mocopapaさん、どもです。
空いてるんでちょっと心配になりました！
ラーメンから逆算すると慌てちゃうんですよ( ノД`)…
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月31日 18:16としくんさん、どもです。
鴨の限定があったかもしれません。
とりあえずデフォを頂くわたし、
ハードルを上げすぎたかも(^o^;)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月31日 18:46こんばんわ～
コチラ一度行ってみたいんですよね～ｗ
「一燈」グループはすっかりご無沙汰しているんで今年は何とか行ってみたく思っているんですが？
バスの運転手 | 2017年7月31日 22:57ラーするガッチャマンさん，どうもです。
ここではつけをいただいてしまったので，店名に冠している煮干はまだいただいてないんですよね。
新小岩に行く機会があったら，またどこかの一燈さんへ久しぶりに行ってみます。
RAMENOID | 2017年8月1日 07:12どもです。
本家は激混みですが、此方は
時間を外すと意外にすんなり
頂けますよ！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月1日 07:56RAMENOIDさん、どもです。
自分も、もう一度本店で頂きたいです！
一回だけ頂きましたが、結構前で記憶が
薄れて来ました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月1日 08:02
此方のグループでは未訪のお店でした。
13:35着、多少の並びは覚悟していましたが、外待ち無しで店内はカウンターがいくつか空いてました。
程なく着ラー、鶏肉っぽいチャーシューが目立ちますが、よく見る煮干しラーメン！
スープから啜ってみると、口の中にブワッと煮干しが香りますがエグミは皆無の上品系の仕上がり。
煮干しの旨味はしっかりしてますが醤油ダレは控え目でしょうか、あっさりなのでこの辺のチューニングで良いのでしょう。
麺はやや細ストレートで加水率低めのツルパツと言うよりボソッとした食感。
目立っていたチャーシューは一見パサパサしていそうですが、全然そんなことなくジューシーで美味しい鶏肉でした。
総じて、そつの無いさすが一燈の煮干しです、最後まで美味しく頂けましたが、煮干しは食いまくっているため、驚きや新鮮味は無かったです。
急いで仕事を片付けて伺った此方でしたが、仕事先に名刺入れを忘れてしまい、また総武線で市川に向かっている電車のなかで書いています(;ﾟдﾟ)
最近、暑さでボケて来ました。
ご馳走様でした。