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ラーメン ばっさー
コメント
醤油は麺が変わったんですか？
チャーシューは以前より美味しくなりましたよね。
ニク油そばが楽しみです。当然エビス付けます (笑)
NORTH | 2017年7月28日 06:32こんにちは。
こちら、ようやく再開されたみたいですね。
しかし、研究熱心な店主さんです。常に向上するために努力している感じ。
営業時間のハードルを越えてみなければｗ
NSAS | 2017年7月28日 07:12どもです。
再開されたんですね！
麺のチェンジも愉しみ。
この時期、あの上り坂がきついですが、
早い内に伺いますよ^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月28日 07:52おはようございます。
こちらはしばらく休業されていたんですね。
麺は低加水から多加水のものに変化したんですね。
ツルシコな感じですかね。
ニク油そばも気になりますね。
麺’s | 2017年7月28日 07:52おはようございます。
再開後早速にでしたか。裏山です！
リニューアルした自家製麺、
早く啜ってみたいです。
おゆ | 2017年7月28日 08:00行くねぇ～！
昼営業のみっていうのがな～ｗ
junjun | 2017年7月28日 08:53お祝いコメントありがとうございました！
1900レビュの時、誰にも気付かれなくてシメシメと思っていたんですが(*￣∇￣)ﾆﾋﾋ！
コレからも宜しくお願いしま～す♪
此方リニューアルされたって事で近く狙ってますよ～♪
バスの運転手 | 2017年7月28日 09:06こちら、いいですねー。
早く再訪したいです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年7月28日 10:45こんにちは。
再開直後でかなり並びがあったようですね。
汁無し担担麺、狙ってみたいです。
kamepi- | 2017年7月28日 12:13こんにちは
貴殿も行かれたんですね。
皆さん待っていましたからね。
醤油も見た目から大分違うような気がするので
伺ったら何をいただくか迷いそうです。
mocopapa | 2017年7月28日 13:12もう15回ですか・・・
チャーシューがとても
魅力的で・・・・
足が、治りません・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年7月28日 16:35そういえば、リニューアルしたんですよねェ〜
またあの1杯を、味わいに行きたいッス(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年7月29日 21:57KMです。
見た目もいいですね。
特に麺の画像からなんとなく味が伝わってきます。
やっぱりスープはバランスなんでしょうね。
KM | 2017年8月2日 18:16
相変わらずバランスの優れた醤油スープは、甘味・深み・奥行きがあり最後まで飽きさせぬ演出。麺は休業前の仕様とは異なり、低加水から多加水なものへ変更。「全粒粉」由来の甘みを感じ、啜り心地の良いもの。またスープとの相性もベター。やはりラーメン自体の体幹がしっかりしてるが故に、多少の仕様変更も馴染んでしまう。そんな印象。具は枕木メンマ、味玉、ネギ、絶品チャーシューの構成。チャーシューの味付けも若干変更？以前ほど八角の風味は感じず個人的嗜好にマッチ。限定の汁無し担担麺が気になる所。また準備中のステータスであった、ニク油そばがリリースされた折には再訪必至。御馳走様でした。