Item: 地球の中華そば
Rating: 83
Author: やきそばんばん

83点

約1年ぶりくらいに訪問。
前回は塩を食べました。塩の美味しさが衝撃的だったので、今度は醤油を食べたいと思い再訪です。

いわゆる鶏清湯ですね。
塩の時にも思いましたが、ここはとにかく麺が美味しい。しなやかながらも口当たりが程良く、非常に好みです。
スープに関しては、鶏油に醤油が埋もれてしまいボヤけている印象でした。
醤油が立たずキレが無かったですね。
ごちそうさまでした。