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「醤油そば780円」@麺や でこの写真7/2
先日は横浜での飲み会の前にこちらに訪問しました〜(´∀`)

この日は14:14到着、先客5、表題をポチり、後客6
卓上は七味・辣油・酢・BP・一味・カレー粉
待つこと3分でご対麺です。

醤油スープに中細麺、具はチャーシュー2種・メンマ・ネギ・海苔の麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープは鶏清湯ベースで魚介が合わさったやや酸味のある穏やかな醤油味。
適度な油はコクがあり塩味はジャスト、出汁の旨味をじんわりと味わえて、後味はすっきりとして二日酔いの弱った身体に染みますね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

スープの味見の後は麺を〜
中細ストレート麺は茹で加減はジャストでホクっとした歯触りのツルシコ食感、束になってスープを拾い小麦の味わい良く美味しかったです(^∇^)

麺の次はトピを〜
ロースチャーは厚さ4ミリ位のが2枚で薄い味付け、柔らかくしっとりとしてまずまず。
鶏チャーは厚さ3ミリのが1枚で薄い味付け、柔らかいムネ肉でしたが少しパサついてたかなと。
穂先メンマはサクシャク食感で2つありナイス、海苔は風味良く麺に巻いて、青ネギは柔らかくて風味良く、どれも良かったですしトピはデフォでも量があり満足度が高かったです✨

美味しかったのでこの日もサクっとKKフィニッシュ!他のラーメンも気になりますし、冬には味噌を食べに行きたいと思います。この後はお腹に余裕があったので近くのお店で連食することに〜♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

銀あんどプーさん,どうもです。
私がいただいた塩はかなりチャーシューに課題があったのですが,これは美味しそうですね。
この方面,行きにくいのですが,また機会があったら。

RAMENOID | 2017年7月6日 04:01

おはようございます
飲み会の前にしっかり麺活ですね!
このピンクがかったチャーシューすごく美味しそう!
海苔巻きで食べたいですね

キング | 2017年7月6日 06:14

おはようございます
メニューのリニューアルはまだなようですね。
周年に行けなかったので、一度行かないとと思っています。
連食は、近くのあそこかな。^^

mocopapa | 2017年7月6日 06:31

昨日はお疲れ様でした。
飲み会の前に連食ですか (笑)
でこさんの醤油旨いですよね。
また行きたいなぁ〜

NORTH | 2017年7月6日 06:35

毎度です~

昨年食べたでこさんの冷やしが絶品だったんですよ。
今年も冷やし狙いで飲みに行きたいです。

としくん | 2017年7月6日 09:32

連食・・・

当然あの店やね~
連食こーすですもんね~

こんにちは。
飲み会前のラーメンがすっかり定番化してますね^^こちらとおそらく銀さんが次に行かれたであろうお店の連食は私も狙ってます!

poti | 2017年7月6日 11:43

こんにちは。味噌は美味しいですよ!限定は毎回楽しませてくれます。

rei | 2017年7月6日 12:03

プーさん、どうもです。
のみ会前の恒例の連食?!(驚)
初訪問して、もうすぐ早1年。
としさんと同様に、
好評の冷しで再訪できれば...

おゆ | 2017年7月6日 12:14

こんにちは。
2周年に行く気満々だったのですが、飲み過ぎで撃沈してました。
↑の方と同じく冷やしが気になります。

kamepi- | 2017年7月6日 12:36

こんにちは。

ココが上福岡かれんさんの修業先なんですね。
川崎に行く機会はたま〜にありますので、この780円
チャーシュー3枚入りを食べてみますね‼️

こんばんわ~

この内容で780円はお得ですね~!
コチラ、自分も行ってみたいんですが場所柄なかなか行けませんw

バスの運転手 | 2017年7月6日 22:38

こんにちは。

夏は表記のチャーシュー、冬は味噌、時々限定ってのは良さげですね。
てかまず初訪果たさなければ。

glucose | 2017年7月7日 08:12