poti
ぴーえむ
トゥールゴイ
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コメント
美味そうな色した鶏清湯ですねー
最近、酒飲んだ後は醤油もいいけど
やっぱり塩も捨てがたいです。
＞ピンクの声をかけられながらの訪問
地元の金町駅前も増えましたねー
南口はガールズバーぐらいですけど
北口は酷いもんです でも、しつこくないのが救いかな？
はぐれメタボ | 2017年7月5日 18:22こんばんは～
二階堂さんの後に行かれてたのですね～✨
結構飲んでいたと思いますが流石ですね(^o^)
ここの営業時間は行きづらいですが、どこかでゲットしたいと思います♪
銀あんどプー | 2017年7月5日 19:32こんにちは！
呑み〆でこのレベル
さすが新宿ですね！
eddie | 2017年7月5日 19:41こんばんは。
夜や飲んだ後は、重くなく食べられるのは良いですね。
美味そうです。
私も行く際は誘惑に負けないようにします。
あらけん | 2017年7月5日 20:04深夜しかやってないんですか (>_<)
流石、歌舞伎町。。。
若い頃はココでよく遊びました。
2〜3回はボッタクられたなぁ〜 (笑)
NORTH | 2017年7月5日 20:04こんばんは
おっ！四葉と思ったら新宿でしたか
深夜しかやってないんですね
深夜営業なだけに〆には
ピッタリなラーメンを提供してるんですね
キング | 2017年7月5日 21:22こんばんはです。
営業開始時間が・・・
歌舞伎町・・・お金使ったなぁ〜
甚平 | 2017年7月5日 21:35こんばんはぁ～
若い時はこの街でみんなお金を使いましたね(笑)
ここは10時からですか。
神楽坂に午前0時にオープンするお店もありますよ。
行ったら帰れないけど(笑)
mocopapa | 2017年7月5日 23:45potiさん，どうもです。
川島町のあの店とは関係ないんですね（笑）
味噌でややボキボキした印象の強い西山製麺の麺ですが，塩清湯で軟らかめ。
どんな感じかいただいてみたい。
RAMENOID | 2017年7月6日 03:49おはようございます。
国分町にも深夜営業の店が沢山ありますよ。
1回行ったんですが、飲み過ぎの影響で記憶が飛んで、レポ書けずに終わりました。
kamepi- | 2017年7月6日 06:54おはようございます。
新店レポ、乙です。
正に呑み〆専門店？（笑）
しかし、中々のレベルのようですね。
西山製麺なのも面白いです。
券売機にある冷麺のレポもお願いします（笑）
おゆ | 2017年7月6日 07:08おはようございます。
深夜のラーメン屋さんなんですね。
私はピンクの声に負けてしまいそうです!笑
〆のラーメン良いですね。
イケちゃん | 2017年7月6日 08:14毎度です～
知らなかったです、このお店。
ふむふむ、この辺りならピンクの声付きですね。
鶏清湯塩に回帰しているので、涼しげな時に。
としくん | 2017年7月6日 08:20こんにちは。
写真からは量的にも少なめで、やはり呑み〆の一杯なのでしょうね。
ピンクの声かけ・・・支部長ならそのまま引きずり込まれています(^_^)。
glucose | 2017年7月7日 09:29
スープは鶏の旨味がたっぷりと出た塩清湯。他の出汁等の細かいことは分かりませんが、鶏油も程よく浮いており、圧倒的に鶏を強く感じるスープです。塩分はやや抑え目でシンプルに鶏の出汁を楽しめる味わい。こちらは、営業時間的にほとんど飲み〆での訪問になるかと思いますが、まさにそんなときにピッタリな優しい味わいのスープかと思います。麺は西山製麺のものを使っているとのこと。細麺ストレートの麺は少し柔らかめの茹で加減で、スープと相性良好です。
具は、鶏チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、おろした酢橘。鶏チャーシューは柔らかく、白髪ネギや糸唐辛子などの具材はスープと相性バッチリ。メンマは薄味で太めのタイプ。おろした酢橘はそこまで影響力はないですが、微かに柑橘の香りをプラスしてくれます。夜中に食べてもするっと食べられる一杯で、あっという間に完食・完飲です。あっさり仕様ながら、鶏の旨味がしっかりと味わえる一杯は飲みの〆に印象に残りやすくピッタリなので、また飲みで遅くなったときは利用したいと思います。というかそういうときしか営業時間的に利用できないですけど（笑）。どうも御馳走様でした。