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「博多ラーメン+ビール」@由丸 茅場町店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/show/291356/249058059
2軒梯子酒した後の3軒目の〆の一杯。若干トロミを感じ、濃厚でマイルドな豚骨スープ。クサミも抑えられ非常に呑み易い。麺は博多系極細麺。バリカタでお願いしたが個人的には丁度よく、低加水の仕様がよい按配でスープを吸う。具はキクラゲ、青ネギ、チャーシューの構成。御馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

二軒はしごの末でも
やっぱりビール!
シメにどうしてこんなに豚骨が合うのでしょうね〜〜〜

こんにちわ~

飲みの〆には豚骨ですよね~w

食べたいですわ~♪

たく☆ | 2017年7月4日 09:55

〆の一杯に豚骨っすか?
〆なら塩とか、汐とか、潮とかに
すればいいのに。

 元気だね~Yちゃんは~

久しぶりに呑んだあとに
豚骨ラーメン食べたい❗
〆はやっぱり豚骨系ですね☺

ブブラブ | 2017年7月4日 11:04

KMです。
私も〆で豚骨ラーメンを良く食べてましたよ。
町田で飲むと家系でしたね。
淵野辺駅前の屋台ラーメンも好きでした。

KM | 2017年7月4日 11:05

YMKさん、どもです。
自分も前によく利用していた御茶ノ水の由丸さんが
無くなっちゃたんですよ、残念!
〆のラーメンとしては、量的にもちょうどいいんですよね。

最近は呑み〆でラーメン食べないようにしてます (笑)
昔は豚骨でも全然平気だったんですけどね〜〜 (^^;;

NORTH | 2017年7月4日 12:39

こんにちは。
こちらの系列、東京駅周辺や大門にも見かけますね~
まだ未訪なのでいつか飲み〆で伺いたいです~

kamepi- | 2017年7月4日 13:04

こんにちは。

最近事情が有ってアルコールを飲むのを抑えてるんですよ。
なので飲みの〆ラーも食べてません。
ウラヤマシス。

ayashi | 2017年7月4日 14:50

こんにちは。
こちら系列は未訪問ですが、
中々好評ですね。
呑み〆に食べたくなる...わかります(笑)

おゆ | 2017年7月4日 14:57

こんにちは。

これはまたいいビジュアルですね。
ビールも一緒にいっちゃいましたか。
久々に博多系たべたくなりました。

ももも | 2017年7月4日 19:19

こんにちは。

2軒梯子って、もう自分には体力がなくて無理です。でもその後のラーメンの美味しさは
しっかりと理解できます。
呑んで摂取したカロリーが上がりまくっているところに豚骨って、一番身体に毒のような
気がしますw

NSAS | 2017年7月4日 22:05

こんばんわ~

飲んだ後には、こんな極細ストレート麺が良いんですよね~♪
それも、コレは相当美味しそうです!

バスの運転手 | 2017年7月5日 20:40