13時15分お店到着。
先客多数でした。
今日はこちらの新作メニューを食べに来ました。
ブラック系は自分の好きな限定なので楽しみ。
携帯のクーポンで味玉をお願いしましたが、もやしもよかったな。
食券提出時にニンニクもお願いしました。
約8分でラーメン登場。
まずはスープを一口。
味噌味ですが、焦がし味噌のようなビターな風味もします。
とにかく背脂が多く、それがおいしい！
次に麺を一口。
麺に当たりのないこちらですが、今回の麺はゴワゴワで太くておいしいです。
太さだけならどうとでもなると思いますが、低加水でもぐもぐ食べられるこの麺は素晴らしい。
野菜はキャベツともやし。
丁度良い茹で具合でこれまたよし。
ニンニクを散らし、別で頼んだニンニクも投入し、食べ進めます。
チャーシューはこれでもか！というほど薄いもの。
それでも2枚入っていると嬉しいです。
味玉はいつもの黄身がとろ〜んとしているものでした。
完食するとお腹もいっぱいに。
いやぁ、おいしかった。
今回の限定は自分の中では大ヒットです。