2017/6/22訪問。

急遽な決定があり、昼過ぎから仕事になったので、お昼を兼ねて？ということで所沢方面へ。

さて、何を食べるかな？決まってましたが（笑）

定刻通りに開店したので店内へ入ると、今日はHENTAI店主さんがいませんね？不在のようです。

券売機でポチッとして、着席して、キャッツアイ？のオペを眺めていると完成。

【つけ汁】
ほんのりと煮干しを効かせた醤油なスープ。キリッとやぶわぁ～っと来る感じではなく、どことなく懐かしい味わいがあるつけ汁で、麺を啜りスリスリ啜り続けちゃいます。生姜か何かあと1つアクセントがあれば突き抜けて好みかも♪

【麺】
見澤製麺の中細麺。きっちり〆てあるので、のどごしが良く、スルスルと食べ進んじゃいますね。

【具】
麺onレアチャー、メンマ、ネギ、カイワレ、刻み海苔。つけ汁in三つ葉、ゴマ。

啜りスリスリ啜りスリ啜りと食べ進み、合間合間にトッピングを挟み、気がつくと麺と具が姿を消していたので、スープ割はありますか？ありませんm(_ _)mとのやり取りを経て、勢いでつけ汁まで完食。

これでスープ割があれば・・・と思いつつ、川越の限定に後から気づいて・・・（笑）

ご馳走様でした。