東本願寺、西本願寺、京都駅近の大正湯、二条城を攻めてからの極鶏。
何年か前に TV で紹介されてた、箸が立つラー。

期待値マシマシで表題を召喚した。
うん。

ゲル。
ジュレみたいなんは鼻につく鶏臭さが割と奥まらないとこにいるんだよね～。
鶏臭さって何？って感じだが、ちょっち生臭ッ。
苦手だ。
それと、鶏肉のカスみたいんが、蓮華で啜る度に遭遇。
口ン中で食感違和感、それを歯で噛むとやけに堅さを感じて折角のゲルスープの食感が台無し。
たまたまなんか？
塩分は控えめに感じたが、ゲルに味蕾が包まれて塩分感じなくなってたりして？

麺。
角の取れた中ストレート。
ゲルとの絡みはテパーンだ。

チャー。
パサパサで旨味完全に抜けてた。
もっとプリプリの喰いたい。
鶏肉なんだし。

太メンマ。
ガリガリ食感、、、どうかなぁ。。やっぱガリガリは苦手だなぁ。
味濃い。

白髪葱に赤いツブツブ。
やや絡みを感じる気がしたが、フライド何チャラの細かいのかも。
ちょっちゲルに赤いオイリーの点々あったので辛いと嫌だなって刷り込まれた感。



つぅことで。
個人的には合わなかったが、その超個性に 70点。