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コメント
こんにちは!
煮干し×昆布ですか。少し和風に寄る感じになるのかなあw
やさしいスープに癒されたいww
とら吉 | 2017年6月19日 16:13こんばんはー。煮干しと昆布！最強な組み合わせですねぇ〜、行きたいなぁ一燈系列。
AYYE | 2017年6月19日 20:04こんばんは！
最近、昆布系に興味津々なワタクシです。
やはり一燈さんですか！侮れませんね！
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年6月19日 20:46おばんです。
優しい趣きの一杯ですね。
二日酔いでもOKとは、
イメージしやすいです（苦笑）
おゆ | 2017年6月19日 22:13どうもです！
貴殿も無事にいただけましたね！
確かにやさしいものですが、期間中にいろいろ手直ししたようで～
じゃい(停滞中) | 2017年6月19日 22:56二日酔いでもオッケーなんですね(笑)
だから日曜限定なんでしょうか
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月20日 08:05この限定も魅力的です。
ご無沙汰してますのでデフォも視野に
再訪検討したいです。
YMK | 2017年6月20日 08:44とよ吉さん
コメントありがとうございます❗
そうなんです❗和風的なラーメンの
感じでしたわ。たまにはこの様な
ラーメンもよいですね❗
ブブラブ | 2017年6月20日 14:06AYYEさん
コメントありがとうございます❗
煮干し×昆布のラーメンって
あまり食したこのがないので
新鮮でしたわ❗
ブブラブ | 2017年6月20日 14:08いっちゃんパパさん
コメントありがとうございます❗
ワタシクも最近昆布系にハマって来た
気がしますわ。なんせ暑いので～(笑)
ブブラブ | 2017年6月20日 14:11モーニングサンライズおゆさん
コメントありがとうございます❗
優しいラーメンで二日酔いでも
食せましたわ～(笑)
ブブラブ | 2017年6月20日 14:12じゃいさん
コメントありがとうございます❗
じゃいさんのご指摘のようにもう少し
昆布出汁が強ければよかったかもと
思ったりもしましたわ～
でも塩チャーシューは美味しかったですよね❗
ブブラブ | 2017年6月20日 14:18まるまるさん
コメントありがとうございます❗
何故かしらワタシクが二日酔いだと
何故解ったのですか～(爆)
ブブラブ | 2017年6月20日 14:20YMKさん
コメントありがとうございます❗
久しぶり再訪して下さい～。
佐久間さんも喜びますよ☺
ブブラブ | 2017年6月20日 14:29
まずは煮干し油が浮いているスープを一口。
塩分控えめで、煮干し、昆布の旨味がフアーッと感じる優しい味わいのスープですわ～。
次に中麺ストレートを一口。これはモチモチした食感で好きだわ。スープとの絡み付きは
普通。のど越しはよしだわ。
具材の塩チャーシュー、ピンク色のワンタンはジューシー感もあり旨し。極太メンマもザクザクした食感で旨し。海苔、三つ葉、白髪ネギは彩り鮮やかでよいアクセントでスープを壊してませんわ。
後半はブラックペッパーを入れて完食～。
総合的には二日酔いでも食せそうな、あっさりした優しいラーメンでしたわ。
本日は定休日でコチラ提供は明日までの昼、夜15食。よかったら食べてみて欲しいわ。ご馳走さま～☺