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えびす丸醤油ラーメン@えびす丸 in 西中島南方【安定の一杯】甘くないシャープな醤油ダレが鶏出汁と絡み、飲み続けたくなるスープが秀逸。デフォで半味玉が付いているのが嬉しい。レアチャのみならず、鶏チャーシューが3枚も入って更に姫筍が2本、とリッチなトッピング。小麦感の伝わる固茹での麺も味わい深い。今度はつけ麺に挑戦してみたい。
はなぢ
はなぢ
【安定の一杯】
甘くないシャープな醤油ダレが鶏出汁と絡み、飲み続けたくなるスープが秀逸。
デフォで半味玉が付いているのが嬉しい。
レアチャのみならず、鶏チャーシューが3枚も入って更に姫筍が2本、とリッチなトッピング。
小麦感の伝わる固茹での麺も味わい深い。
今度はつけ麺に挑戦してみたい。