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6/10(土) 開店前ポール。初回ということで、まずはデフォを選択。スープは鶏がらベースのあっさり系清湯。魚介出汁とのバランスも良く、塩分控えめで非常に飲みやすい。麺はあさひやの中細ストレート。ツルっとした食感でスープとの相性も良い。具材は、チャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、刻みねぎ、海苔。この日は穂先メンマ切れにつき通常のメンマ。小ぶりだがしっかり主張しているチャーシューが美味。全体的にバランス重視の一杯で、飲んだ後の〆にも合いそうな味だった。余談だが、無料サービスのだし炊きご飯。生姜が効いていて非常に美味しかった。らーめんのお供としては抜群。
McMilan
なんばさん
mocopapa
としくん
kamepi-
初回ということで、まずはデフォを選択。
スープは鶏がらベースのあっさり系清湯。
魚介出汁とのバランスも良く、
塩分控えめで非常に飲みやすい。
麺はあさひやの中細ストレート。
ツルっとした食感でスープとの相性も良い。
具材は、チャーシュー2枚、メンマ、ほうれん草、刻みねぎ、海苔。
この日は穂先メンマ切れにつき通常のメンマ。
小ぶりだがしっかり主張しているチャーシューが美味。
全体的にバランス重視の一杯で、
飲んだ後の〆にも合いそうな味だった。
余談だが、無料サービスのだし炊きご飯。
生姜が効いていて非常に美味しかった。
らーめんのお供としては抜群。