初訪問！小さなお店で
カウンター６～７人位ですかね？
メニューは豊富でちょっと分かり辛いかな～(^o^;

混ぜそば、豚をお願いしました。
箸と蓮華ではなく
スプーンとホークが添えられ着丼！
具材は真ん中にひき肉（豚）ピーナッツ、ゴマ、エビ天カス、ネギ、ニラ、オニオンスライス、バナナチップス、ノリ、ネギ、ニラ、山椒と説明下記にかいてあります！

タレはシャバ目に見えます！
しる無しにしては
多めなタレですね！
若干醤油色もありますが
混ぜるとたちまち乳化がかりペースト状に変わります！イタリアンぽい感じはしますが！

麺はウネリのある
中太い麺でパスタでは無い感じ！よく混ぜ混ぜして
いただきます！
お！なかなか旨い！
イタリアンぽいがイタリアンでもなく
アジアン系でもないが
若干香草入ってますかね？
油と言うよりオリーブオイル？
不思議な感覚ですが
タレはサッパリしてるようで、しっかりお肉の
旨みもあり色々なお味で奥行きを感じます！
麺もタレとよく絡みあい
美味しいですね～
タレが多めなのは
余ったタレで
バケットを食べるんだそうです！
イタリアンぽい(^0^;)
今日は連食なんで
混ぜそばのみで止めときます！
こちら
好みは賛否分かれると思いますが、自分はハマった感じ！

次回は和牛か担々麺が食べてみたい！
またお邪魔します。
ごちそうさまでした。

麺21
スープ22
具材21
接客20