NORTH
コメント
こんばんはぁ～
昨日はお疲れ様でした。
サンプラザさんも気分転換ができたみたいで良かったですね。
居酒屋営業が月2回になったのはＧｏｏｄですね。
この一杯も鶏の旨味と塩ダレの貝がいい味出していましたね。
mocopapa | 2017年5月20日 19:44こんばんは～
昨晩は少しでしたがお話しできて楽しかったです(^o^)
月二回の居酒屋営業は朗報ですが、次第に認知されて競争率が高くなりそうですね。
また次回も参戦したいと思っています♪
銀あんどプー | 2017年5月20日 20:22こんばんは。
昨日はお疲れ様でした～♪素早いレポ乙です！今回の居酒屋営業も最高でしたね～。これから月2回あるみたいなので、時間が合うときはご一緒したいです。
poti | 2017年5月20日 20:38おばんです。
この時はご一緒出来ず残念でしたが、
既にご存知のように、
この二日前の提供初日の昼に、
同じく塩で、かつ久しぶりに素面で（笑）
対麺しました。
麺は、デフォとは違う、
加水低めのパツ麺でしたよ（苦笑）
(確認もしました)
おゆ | 2017年5月20日 22:12こんばんわー！
表題が一周年記念の限定ですよね？？
地鶏2種のスープがほんと美味しそうです！
とりあえず初訪問を早く果たさねばです(^o^;)
塩対応 | 2017年5月20日 22:48こんばんは(^o^)/
居酒屋営業だと飲んで食べて〆にラーメンまで行けて最高ですね(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
しかも〆に食べるラーメンがこれだったらたまりまけんよ(๑´ڡ`๑)
ヒデ | 2017年5月20日 22:57こんばんは
あすかチャン(字的にあらチャンぽぃ^ ^)良いですね。
行ってみたいと思いつつなかなか都内は敷居が高くて。
埼玉まで屋台引っ張って来て欲しいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月20日 23:04こんばんは
色々と楽しめたようですね！
競争率高そうですが、その甲斐あって
締めのラーメまで最高だったようですね＼(^o^)／
キング | 2017年5月20日 23:40毎度です～
お疲れさまでした^^
これは旨かったですね～
原価かかってるでしょうね。
競争率が高くなってきたのがネックですね。
としくん | 2017年5月21日 05:54North Coastさん，どうもです。
これはまた美味しそうですね。
月２回の居酒屋営業は平日なんですね。
予約で入れるようですし，ハードルメチャ高。
うーん。
RAMENOID | 2017年5月21日 08:11実は居酒屋さんの方が興味がありますｗｗ
でも、立地と競争でまず無理ですな
あきらめます
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年5月21日 09:33普通のラーメンでメチャ旨でした。
夜居酒屋営業、、、、
ヨンデクダサイマセ。
かくみや | 2017年5月21日 10:13こんにちわ～。
行ってみたいンですよね～。
今度誘って下さーい！w
たく☆ | 2017年5月21日 15:30こんにちは。
居酒屋営業が定期開催になったのは嬉しいですね。
ただ時間がなかなか合わないのでオジサン会の情報をしっかりチェックしておきます。
glucose | 2017年5月21日 19:32こんばんは！
居酒屋営業いいですね〜♪
結局行けませんでした
次回は是非誘ってくださーい。
麺’s | 2017年5月21日 20:58こんばんは。
居酒屋営業、月２回になったんですね～
サンプラザさん元気になったかな～
kamepi- | 2017年5月21日 21:45こんばんわ～
自分も誘ってくださ～い！
こちらで飲みたい食べたいです♪
バスの運転手 | 2017年5月22日 00:09月2ではね・・・
競争激化でしょう、間違いなく。
新橋ですよ此処。
リーマンたちが放っておくわけありませんって・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年5月22日 08:52どもです。
美味しそうな限定メニュー！
意外と早い再開が嬉しいですね。
しかし、競争率が高そう．．
近い方が羨ましいです。
ピップ | 2017年5月22日 17:45どもです。
モコさんにお誘いいただいていたのですが、所用で伺えませんでした・・・残念。
居酒屋営業はタイミングがあえば行ってみたいです！
なんばさん | 2017年5月26日 10:27
比内地鶏と名古屋コーチンの鶏そば ¥850
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12276406635.html
もうしばらく無いと思っていた明日香ちゃんの居酒屋営業に行ってまいりました。
またしても麺友さんの素早い対応でご相伴に預かることが出来ました。いつもありがとうございます。今夜は某有名店のサンプラザさんも一緒です (笑)
最初はビールで乾杯。その後はオクラとワカメの白和え、あったかいポテサラ、タコの唐揚げ、にんにくの芽と鶏肉のキムチ炒めなどをアテにホッピーをグビグビ。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、〆ラーです。今回は1種類だけなので迷うことはありません。本来は醤油のところを塩でお願いしました。
スープは2種類のブランド地鶏の出汁が強く感じられる塩清湯。以前頂いた塩よりも輪郭がはっきりとしているキレのある塩ダレ。それでも塩分濃度は高くなく、鶏油も適量なのでグビグビいけますね。今までで一番美味しいかも。
麺は加水やや高めのストレート細麺。決して悪くはないのですが、少々スープに押され気味のように感じました。サンプラザさんの自家製麺を合わせてみたいですね (笑)
バーナーで皮部分に炙りを入れた鶏チャーシューは、香ばしく柔らかジューシィで美味。風味の良い海苔は麺を巻いてパクッと。サクサクの細メンマもいいですね。、あっという間に完食。この2時間で十分に満たされたので今回は二次会無し。
嬉しいことにこれから毎月2日間は居酒屋営業やるようですね。ただ競争が激しくなりそうなのが心配です (^^;;