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「煮干しつけ麺 中盛 味玉」@麺処 にそうの写真お!?サントラがBOØWYのベストからミスチルのベストに変わってた♪(^^)♪

お!
今まで濃縮煮干し醤油ラーメンと
煮干し醤油ラーメンの2本だてでしたが…
ラーメンは濃縮煮干しラーメンと
メニューにつけ麺が加わった!
麺量は
並200g800円 
中300g850円
大400g900円との事!
あと
濃縮煮干しラーメンは今までの
濃縮煮干し醤油と煮干し醤油の中間位の仕上げになってると事!
悩みましたが
今回は煮干しつけ麺中を味玉トッピングで
お願いしました。

数分後着丼!

麺はラーメンと同じやつ?ですよね?
ピロピロツルピロで美味い!

つけ汁は熱!熱!
煮干し感は変わらずビターでレベル高い!美味い!
ピロツルな麺は若干柔らかめでは
ありますが
つけ汁と合うもんですね!(≧ω≦)b
けどラーメンとの相性の方が上に思いました。
つけ汁に沈んでるチャーシューは
バラチャー?1枚!
柔らかい仕上がりで つけ汁が染みて
美味い!
メンマは沢山 沈んでますが
味が染みてて美味いし!
味玉!ゼリー状で最高!
スープ割をいただき
煮干しスープを完飲!
ごちそうさまでした。


麺21
スープ23
具材21
接客21

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