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「中華そば650円」@名前のない中華そば屋の写真東池袋大勝軒出身と聴きやって来ました、開店前平日で先客3名、カウンターのみの店内、卓上には胡椒のみ、メニューは中華そば、つけ麺とシンプル。

量は茹で前330gと多い、少なめも可能です、もちもち太く全粒粉配合、粉の旨味という所で個人的にあまり好みではなかった、スープは動物系に魚介、化調も効き大勝軒を感じさせる物がありますね、油分はほぼ無く化調は控えめ、ロースチャーシューは分厚く柔らかい、ナルト、メンマ、海苔と入って650円と良心的価格が嬉しい。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
名前のないとは神田の「 」無銘を彷彿しちゃいます。
看板とか暖簾もないんでしょうか?
とりあえず、一回行ってみようかなって気になります!

こんばんは。中華そば、つけめんと書かれた暖簾出てますので分かり易いです、そうですね、物は試し、独自の雰囲気が良かったです。

ヨオ | 2017年5月18日 22:27