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「広東麺 ¥700」@栄華光 本店の写真栄華光@船橋
広東麺 ¥700
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12273427807.html

ランチでスペイン料理のお店を目指すも、駅前の街中華にインターセプトされ (笑)「創業約70年変わらぬ味」という文句に釣られスルスルと (^^;;

前からちょっと気になっていました。今のお店は真新しくて奥に結構広いのですが、すぐ隣には歴史を感じさせる建物がひっそりと佇んでいるんです。残念ながら扉は全部閉まっていて、中の様子を伺い知ることは出来ないんですけどね。

店内は老若男女というよりも、老男女といった客層でなかなかの賑わい。数多くのメニューの中で、上海麺と並んで創業約70年変わらぬ味という広東麺を大陸系の女性店員さんに注文。

思いのほか時間が掛かり、まだですかー?と尋ねようとしたタイミングで提供となりました。店頭のショーケースにあるサンプルよりも地味に感じるビジュアル (笑)

ちょっと甘めの醤油ダレに、補強されていると思われる鶏ガラスープ。炒め野菜からは胡麻油の匂いが漂います。餡のこってり感はさほど無く、あっさりとした味わい。

麺は街中華にしては割合もっちりとした中細微縮れタイプ。 思ったより悪くないですね。

具は海老、イカ、豚肉、ウズラ、きくらげ、白菜、人参、青梗菜、ネギなど。むき海老はそこそこ大きさもあってプリプリで美味しいです。白菜は厚みがあって甘みも感じられてナイス。あとの具材は普通ですが、決して悪くないですよ。

コスパ的には駅前なので仕方ないですが、ランチ時だけでも麺大盛サービスとかあれば、老男女だけでなく働き盛りの若男女も増えると思うんですけどね〜〜♪

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
スペイン料理が街中華に敗れましたか(^^)
前から気になってたんですね!
創業以来変わらぬ味なんでしょうね
確かにランチとか大盛り無料とかあれば
いいかもですね

キング | 2017年5月10日 17:02

こんにちは
老舗なんですね。こういう街中華好きなので、私もスペイン料理よりこっちかな。
餡かけの広東麺に搾菜と小ライスが付くと嬉しいですね。

mocopapa(S852) | 2017年5月10日 17:22

こんばんは
昔あらチャンがお利口さんだった頃もあったお店ですね。
まぁ、お利口さんと呼ばれた記憶は一切ありませんが( ̄+ー ̄)
こういったのは美味しいんです^ ^ライスも付けてね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月10日 17:52

どもー
こういう「ザ・中華」久々食いたいっす。
確かにランチサービスでライスが付くと満足度上がりますね。

こんばんは~
具沢山の調理麺は好物です(^o^)
ランチの競争は熾烈でどこも頑張っているので、
何か付加価値が付くと嬉しいですね✨

銀あんどプー | 2017年5月10日 19:59

こんばんは。
具沢山感が良いですね、やはり。
外食の選択肢が遥かに少なかったであろうその昔は、
結構な御馳走だったのではないかと、
古に想いを馳せました。

おゆ | 2017年5月10日 22:20

五目あんかけにハズレ無しって思ってます (笑)
其れでも偶に、変にヒネタ臭いの海老やイカにあたって閉口する事もありますが、、、
あれって冷凍焼けですかね?
美味しい海老、イカでヨカッタです!

かくみや | 2017年5月10日 23:07

毎度です~

こういう系はスコアと満足度が微妙に比例しないと思っています。
海老だって大粒でプリップリだし、胡麻油風味も堪らなそう。

としくん | 2017年5月10日 23:16

こんばんは。
これだけ具材が豊富で700円だったら東北では安い方かと。
半チャーハンとかのお得なセットがあると良いですね。

kamepi- | 2017年5月10日 23:25

North Coastさん,どうもです。
老舗の中華屋さんですか。
広東麺,好きなのですが,しばらく食べてませんね。

RAMENOID | 2017年5月11日 05:40

おはようございます!
これはそそりますw
ライスつけたい限りです(笑)

塩対応 | 2017年5月11日 09:36

老舗に惹かれる気持ち、わかりますw
でも
得点は伸びなかったですね~~~!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年5月11日 10:09

こんにちは。
こういった感じでお店に引き込まれることってよくありますよね^^こちら具沢山なので十分リーズナブルだと思いますが、確かに街中華だと安いところ多いので、ランチサービスみたいのがあると嬉しいかもですね。

poti | 2017年5月11日 11:49

こんにちは。

ショーケース、写真と実物が・・・はときどき見かける残念なパターンですね。
遠征は・・・しないと思います。

glucose | 2017年5月11日 12:10

こんばんわ~

確かにランチだけでも大盛サービスとかあると嬉しいですよね~w
でも、こんなの自分も大好きですよ~♪

バスの運転手 | 2017年5月11日 22:56