あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんにちは
京都って意外とドロッと系が多いんですね。
天一もそうですしね
魂どん | 2017年6月9日 12:10どもです。
鶏清湯は無いんですか？
鶏白湯はちょい苦手、しかもババロア(>_<)
京都の白湯以外もお願いしますってか何時まで
行ってるんですか(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年6月9日 12:20たけどんさん
ありがとうございます
うどんは薄めの色してますけどね。
ラーメンは関東の方が薄い色してます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 12:31ガッチャマンさん
ありがとうございます
鶏白湯のラスボスでこれで終わりです。
何度も書いてますが、もういませんから。
でも後10軒ほど鶏白湯以外が続きます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 12:34こんにちは
整理券のはこちらでしたか
前日のこと覚えてくれてたんですね
ババロアのようなとろみに
不思議な美味しさのチャーシュー良いですね
キング | 2017年6月9日 13:05キングさん
ありがとうございます
整理券もらってから2時間あったので、その間に高安を片付けました。
店主さんは楽しそうに接客してました。
次は二郎系です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 13:19ババロアみたいなトロミ？
おそらくダメかもしれません(^^;;
NORTH | 2017年6月9日 13:33North Coastさん
ありがとうございます
思いっきり振り切れてますので多分ダメだと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 14:59こんにちわー！
ババロア第2段ですねw
いやー、すごい鶏白湯ラッシュでそら太りますよ(笑)
このブッ飛んだ類いの鶏白湯は関東ではあまり見かけないですよねw
くさみのようなものには意外に敏感なので、この情報はありがたいですねー。
食べ手を考えたレビュさすがです(*^^*)
塩対応 | 2017年6月9日 17:40こんにちは。
京都の鶏白湯がこれほど濃密だとは、
知りませんでした。
店主さん、整理券関連仕事もこなし、
あらチャンさんの事も覚えているとは、
凄いですね。接客にもパワーを感じます。
このあと、〆の直系二郎とか？
おゆ | 2017年6月9日 18:10Againです。
カネキッチンのレポ、
ご指摘にように、南海梅→南高梅です。
情けない（苦笑）
ありがとうございます。
おゆ | 2017年6月9日 19:02こんばんは
鶏一匹丸ごと溶けていそうなビジュアルですね。
他の方のレビューにあるように天下一品のコッテリに似ているような。
京都人は意外にコッテリ好き？
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年6月9日 20:22塩対応さん
ありがとうございます
ここら辺は鶏白湯王国です。
行列も凄いし熱いです。
ありがとう。でも、塩対応さんの方が色んな部分で読んでる人の役に立つようにが書いてありますよ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 20:23おゆさん
ありがとうございます
店主さん頑張ってました。
スタッフもやる気溢れてるし。
二郎系の後も一軒行きました^ ^
変換間違っただけなんですけど…本人が一番焦りますよね^ ^
自分の方が遥かに間違ってますので気付いたらご指摘下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 20:31コウスケさん
ありがとうございます
天下一品に似てますね。
こってりを更にこってりにした感じです。
こってり好きですけど塩分は控え目が好きなのかもしれません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月9日 23:48こんばんわ～
激戦区の一番人気店ですか？
整理券配ったり厨房以外でも大変そうですが、
店主さんは楽しんで接客しているって素晴らしいですね。
トロミのあるスープにポークジャーキーのようなチャーシューも美味しそう♪
バスの運転手 | 2017年6月9日 23:57あらチャンさん，どうもです。
京都はドロドロ天国ですね。
うーん，羨ましい。
体がドロドロを欲してるうちに行きたい。
RAMENOID | 2017年6月10日 04:40こんにちわ～
これまたパッと見で分かる高粘度なスープですね～。
旨そうですが、最後まで飽きずに食べ進められるか心配ですｗ
たく☆ | 2017年6月10日 07:24バスの運転手さん
ありがとうございます
年間800杯食べるとかの人のブログを見たら京都で一番に名前が挙がったんですよ。
味、雰囲気共に良くて素晴らしいお店でした。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月10日 10:34RAMENOIDさん
ありがとうございます
京都はうどんも濃いのが好きですね。
塩分は抑えめで。
原価考えずスープに材料をぶち込む店に人気集中かもしれません。
是非、飛んで下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月10日 10:37たくさん
ありがとうございます
美味しいのですけれど、
お腹があまり空いてないと高粘度なのでゆっくり食べたりすると止まるかもしれません。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月10日 10:46
激戦区の一乗寺の中でも1番人気でしょうか。
店主さんが整理券を配ったり列を仕切ったりしています。
先程整理券を貰いに来た時に、前日来て整理券貰えなく、いじけて帰った事を憶えててくれた事に驚きます。
2時間後に戻って来て指示の元、列に連結。20分程で店内へ。
活気のある店内。着席後早く提供。
とんでもないトロミのあるスープ。これもまたババロアのようです。
鶏が溶けるまで煮込んだスープは旨味抜群。鶏肉もかなりぶち込んでる様です。ほんのちょびっとくさみみたいのも…あらチャンは平気でしたが、得意でない人は普通のメニューの方が良いのかな。
京都らしくか塩分も控えめに感じます。
麺は中ぐらいのザラリ感のあるもので、モチモチとしてる感じもします。美味しい麺です。
チャーシューは不思議な美味しさ。柔らかいポークジャーキーの雰囲気。
メンマは竹の子。しっかり目の味付け。
白髪ネギはパワーのあるスープの良い口休め。
モリモリ完食。
活気があって人気なのが分かる素敵なお店でした。
また来たいです。
ごちそうさまでした