バスの運転手
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カズオ![ラーメン大盛(全マシ•ニンニク)[700]](https://s1.spkimg.com/spjp/cmn/no-picture.png)
わななきをりける下衆男
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コメント
こんばんは。
もっこりとは、縁がなくなり久しいおじさんですが、
此方の店名は気になっていました。
お味噌のJ系、これから増えそうな気がします！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年4月28日 22:11もっこりで味噌モコリなんですか？
200gならぺろりと行きそうですね。
あぁしばらく行ってないです。
虚無 Becky！ | 2017年4月28日 22:26こんばんは^^
やはりにんにく入ってのJ系ですね^^
生姜が入った味噌は結構好きです
野菜多めの味噌らーめんと言う感じですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年4月28日 22:58こんばんは
そういえば一昔前は東上線沿線の豚醤といったらココでした。
そういえばジム上がりにノーパンで行ったのを思い出しました(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年4月28日 23:35こんばんは
時々モッコリとビンビンの区別がつかなくなります(^_^;)
いきなりのコールタイムは焦りますね。
椅子に座って何増そうかなって考えるのに慣れてるので。
コレで良いと思います^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年4月29日 00:33バスの運転手さん，どうもです。
ここもビンビンも行きましたが，麺の迫力が違いますね。
資本っぽいこちらの方が，万人受けするかもしれませんが。
RAMENOID | 2017年4月29日 02:52おはようございます
以前は埼玉に美味しいＪ系できた〜って
たまに行ってたんですが、近場にも美味しいの出来て
もうそれっきりになっちゃいましたよ
やはりこの手はニンニクほしいですね
キング | 2017年4月29日 04:43おはようございます。
モッコリ豚で担々麺とか気になりますね。
モッコリもびんびんもしばらく行っていないので、
久しぶりに元気をもらいに行ってみようかなw
麺’s | 2017年4月29日 06:26こんにちは。
味噌や坦々麺といったメニューもありJ系としては亜流でしょうか。
Rさんの言うように資本っぽさの感じられるところです。
glucose | 2017年4月29日 07:31毎度です～
J系味噌には余り巡りあわないないので、引かれますね～
＞ニンニクが無いとJ系じゃなくて普通の味噌ラーメン
確かに(笑)
としくん | 2017年4月29日 08:29麺が200ならちょうどいいですねｗｗ
↑
ニンニクがないと味噌ラーメン？？
ウケます(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年4月29日 09:38チラッ あっ 失礼しました〜〜 ww
キャスケットって可愛らしい帽子のことですよ w
NORTH | 2017年4月29日 11:23こんにちは〜
味噌のJ系は食べた事が無いので惹かれます✨
美味しいスープと麺だったようですが、
トピが残念だったようですね(^_^;)
やはりJにはニンニクが必須ですね！
銀あんどプー | 2017年4月29日 13:00こんにちわー！
RDB始める前に1度来たことありますが、おとなしめになりましたかねw
個人的にはびんびんさんの方が味わいは好みですが、デフォで味噌あるのは良いですね(*^^*)
ツッコミは笑いましたww
でも、私は最近ニンニクなしで地を味わうのにハマりつつあります(笑)
塩対応 | 2017年4月29日 13:39こんにちわ～
モッコリさんには全然行けてないですね。。
よく店の前は通るので、今度寄ってみまーす！
たく☆ | 2017年4月29日 17:44
会社の同僚から担々麺の提供があるみたいよ～♪
と、聞いて、連日の長い勤務の休憩時間にバイクでチョイと訪問。
新しい券売機の画面を見ますが担々麺の文字や限定ボタンはありませんww
たぶん先週辺りまでの限定だったんですね？
それならと、今はレギュラーメニューになった味噌ラーメンの食券を購入して店員さんに手渡すと、その場でコールの時です♪
で、呪文はヤサイちょい増し・ショウガ・アブラです♪
程なく着丼されたのは可愛いヤサイの盛りに刻みショウガとプルプルアブラを載せた一杯です♪
それでは頂きま～すヽ(^。^)ノ
スープは基本の豚骨スープに赤味噌主体の味噌を合わせたトロンとした仕上がりです。
自分の記憶では、5年前位に限定で提供されていた時は白味噌仕立てのマイルドな感じでしたがレギュラーに昇格した今のコレは赤味噌ベースになったんですね。
始めからプラックペッパーも振ってあるので、スパイシー迄は行かないにしてもコレが効いているのと効いていないのとでは、かなり違うと思いますし、個人的には好みの味わいですね～♪
麺は「ニッセーデリカ」の、ちょっと平打ち気味の微ウェーブの太麺。
真ん中にスリットの入った他ではあまり見た事の無い麺ですが、ゴワッとした食感で、オープン当初の「浅草開化楼」の麺と比べなきゃ～自分好みの赤味噌ベースのスープとの絡みも悪く無いですね。
麺量は並盛で200gと仕事中でも丁度良い量です。
具はチャーシューにモヤシ、キャベツのヤサイ類に無料トッピングの刻みショウガとアブラです。
チャーシューはバラロール状の厚みが6～7㎜のものが1枚とオープン当初から通っているユーザーには寂しい内容ですねww
でも、前回よりちょっとだけでも厚みがあったのは良かったかなぁ？(笑)
ヤサイ類はキャベツ率も多いんですが硬い茎の部分が多いですねw
刻みショウガは量も多く味噌には鉄板のアイテムでしょう♪
でも、アブラがですね～？
塊で提供されたまでは良かったんですが、背脂の甘みじゃなくて油臭くてイマイチでしたねww
それに、ニンニクも少し入れて貰えば良かったですね。何故かと言うとニンニクが無いとJ系じゃなくて普通の味噌ラーメンですもんね？(笑)
ちなみに、麺量200gで好みのスープだったのでサクッと完食で、コレなら「ちょい増し」じゃなくて普通に増しても良かったかも？
まぁ～もう少し食べたかったなぁ・・・？くらいが一番美味しく食べれるのかも知れませんからコレで良いのかな？
ご馳走さまでしたぁ～♪