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ピーナッツ担々麺あり〼ぬこ@横浜さんの命を受け、コチラ「らーめん大 蒲田店」へ訪問し、「ピーナッツ担々麺」の存在を確認しに伺ったのですが、既にレポート上がってましたね...ってことで、普通に「塩らーめん」を頂くことにしました。お店は知らないオジサンの店員さん。余談ですが、最近のらーめん大はベテランの店員さんが多いですね。ってらーめん屋のベテランって意味じゃなく、人生のベテランと言うことですw 自分もリタイアしたららーめん大でヤサイモリモリマシマシしたいですねw本日も新橋で呑んだくれてからの訪問。故にコールはヤサイアブラニンニクで!何気に乳化したスープが旨いですねぇ~ 塩豚骨らーめんですが、分類は塩としております。変わらぬらーめん大品質に満足です。麺はいつもの丸山製麺。ガチガチゴワゴワ麺。丸山製麺も大田区にあるって知ってました?丸山製麺、菅野製麺、酒井製麺と大田区は製麺パラダイスです!東京のラーメン屋は大田区が支えていると言っても過言ではありません。ブタはいつものらーめん大仕様のパサブタですが、これもスープに浸せばいい塩梅ですね。モヤ率9割もシャキシャキモヤシがイイ塩梅。もちろん完食。スープは半分ほど頂いてご馳走様でした!だったと思う...(汗)
ぬこ@横浜さんの命を受け、コチラ「らーめん大 蒲田店」へ訪問し、「ピーナッツ担々麺」の存在を確認しに伺ったのですが、既にレポート上がってましたね...ってことで、普通に「塩らーめん」を頂くことにしました。
お店は知らないオジサンの店員さん。余談ですが、最近のらーめん大はベテランの店員さんが多いですね。ってらーめん屋のベテランって意味じゃなく、人生のベテランと言うことですw 自分もリタイアしたららーめん大でヤサイモリモリマシマシしたいですねw
本日も新橋で呑んだくれてからの訪問。故にコールはヤサイアブラニンニクで!何気に乳化したスープが旨いですねぇ~ 塩豚骨らーめんですが、分類は塩としております。変わらぬらーめん大品質に満足です。
麺はいつもの丸山製麺。ガチガチゴワゴワ麺。丸山製麺も大田区にあるって知ってました?丸山製麺、菅野製麺、酒井製麺と大田区は製麺パラダイスです!東京のラーメン屋は大田区が支えていると言っても過言ではありません。
ブタはいつものらーめん大仕様のパサブタですが、これもスープに浸せばいい塩梅ですね。モヤ率9割もシャキシャキモヤシがイイ塩梅。もちろん完食。スープは半分ほど頂いてご馳走様でした!
だったと思う...(汗)